あーたんとママのあたふた中学受験*備忘録

ベランダｄｅプール

ほんと暑いです。

今朝、６時半より泳ぐ気マンマンな女性が一人。

夏なので、子供にはこれ＾＾↓ベランダｄｅプール☆

２年前より、買おう買おうと思いつつ、でかいバケツと大きなたらいで用を足していたベランダｄｅプール。
やっとこさ、ネットショッピングで買ってみました。

空気入れて使うのは、私が疲れそうなので、壁プール？(呼び名不明）にしてみました。
水さえ入ってしまえば、壁が安定しますね。２年持てばいいんです・・それ位チャチイです。

なかなか渋いあーたん。

私のサングラスをかけて、「ゆうやけ〜！」と連呼してました。

私ったら、ネットショッピングで勢い余って、このプールのほかに、ベランダ用のパラソルとベース、そして、テーブルチェアセットを買ってしまいました。
ああ、ネットショッピングの思う壺な客です。

パラソルとテーブルセットは、また来週に届くので、来週の日曜は、ベランダでランチ☆
娘と二人＾＾；ですがね。

ＮＹ（風）チーズケーキ・バー

いやぁ暑い。もうそれしか出てこない。

非常に珍しく、チーズケーキが食べたくなって、自ら焼きました。

スーパーの棚でなかなか美味しそうだったココアビスケット。
そして、三種あったクリームチーズの中で一番お手頃価格の「ｋｉｒｉ」
フィラデルフィアの方が、好みだけど、ちょっとプライスが↑なのね。

≪≪≪ニューヨーク（風）チーズケーキ・バー≫≫≫

☆備忘録☆
クリームチーズ　　　２００ｇ（平たく伸ばして、柔らかくしておく）
ヨーグルト（無糖）　１００ｇ（乳清を少し絞るので正味５０〜６０ｇかな）
きび砂糖　　　　　　　４５ｇ
卵（全卵）　　　　　Ｍ玉１個
レモン汁　　　　　大さじ１弱
ココアクッキー　　　　１２枚
バター　　　　　　　　２０ｇ
ファストスプレっト　　３０ｇ
余熱２５０℃スタート　１６０℃４０分　前後入れ替え１８０℃６分
荒熱取れたら、冷蔵個で冷やす。

久々に作ったので、どうしたものかなぁって思ったけど、粉類を入れなかったので、しっとり濃厚なチーズケーキになりました＾＾

分量の割に、型が大きかったので、妙に薄っぺらなバーに。

あまり上手な画像じゃないけど＾＾；・・パウンド型くらいが丁度よいのかもね。

かつて、｢チーズケーキファクトリー｣というケーキ店(今はない）で、手土産に良く買ってたチーズケーキバーを彷彿とさせる濃厚な甘さでした♪自画自賛気味＾＾；

暑くて暑くて仕方ないけど、これから、プリキュアのおもちゃ目当てに、娘連れてマックへＧＯの予定。