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昨晩は日本橋本町にある「繁乃鮨」さんに伺いました! さすが、日本橋の老舗お寿司屋さん! ネタの新鮮さと仕事の質が違います! 聞けば若旦那は地元日本橋本町の 青年会会長でいらっしゃるとのこと! 久しぶりにご一緒するnonさまを中心に、 新鮮な肴と地元談義で楽しい一夜を過ごしました〜〜 お任せで供される新鮮な肴の数々 ヒカリモノ3点セット 鯵も鰯も鯖も脂がのってサイコーでした! ミョウガの細切りを添えていただきます 貝の3点盛り コリコリシコシコ!下ごしらえが違います! 特注太巻き nonさま御用達の太巻き! パクリとひとくち!口の中でホロリとほぐれて、 色々な具材の味が渾然一体となって口いっぱいに広がります! こちらは穴キュウ巻 柔らかくて甘い穴子のしっとり感と、キュウリのパリッという食感が とっても合うんだなぁ〜〜!タレも甘すぎず江戸前です! コハダにぎり 丁寧に下ごしらえされたコハダとふっくら酢めしがよくマッチ! 大変美味しゅうございました・・・ 赤貝にぎり これまた丁寧に仕事された赤貝が宝石のように輝きます! 刺身とは包丁の入れ方が違うので、また違った食感が楽しめました! お子様鮨 おとなりのテーブル席で小学生(幼稚園?)くらいの男の子が食べていました! お子様仕様でワサビ抜きですが、手抜きはありません! こどもの口のサイズを考えて、やや小さめに、にぎられているようです! あんまり美味しそうなので許可を頂いてパチリしちゃいました〜〜 ボクちんゴメンネ! nonさま、一路さま大変お世話になりました! そして御馳走になってしまい申し訳ありません!! とっても楽しいひとときをありがとうございました!
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ryoさん>口の中でホロリとほぐれてとっても旨かった!!
2008/4/2(水) 午後 1:43
まさヤン>コハダが箱根名物の寄木細工状態になってました〜〜♪
ポチサンキューです!
2008/4/2(水) 午後 1:45
神田っ子さんお疲れ様でした!画像がいいですね、非常に綺麗に撮れています。また誘ってください。
2008/4/2(水) 午後 5:10 [ non ]
あの〜(^O^)
オイラは…
オイラの分はあるんですよね…。
2008/4/2(水) 午後 5:32
nonさん>昨晩はお世話になりっぱなしで申し訳ございませんでした!そして、ありがとうございました!お寿司も肴も最高で、あっという間に時間が過ぎました!
今後とも宜しくお願い申しあげます!
2008/4/2(水) 午後 5:49
通新町さん>太巻き旨かったぁ〜〜♪
2008/4/2(水) 午後 5:59
一路さんといつもブログ「ネタ」がかぶりますね。
2008/4/2(水) 午後 6:39 [ mond ]
mondさん>あれれ〜〜、わかりますかぁ〜〜!!!
2008/4/2(水) 午後 7:03
小学生からこんなに美味しそうな寿司食べてるなんて。。。
2008/4/2(水) 午後 8:32
最近はご無沙汰なんです、そろそろお寿司が食べたいなぁ〜!ん…お子さま用でも良いですが!!
2008/4/2(水) 午後 10:38
いまにも飛び出してきそうな画像ですね〜^^
お見事!ポチ!です。
2008/4/2(水) 午後 11:59 [ - ]
taiさん>お上品なお子さんでしたよ!いきなり変なおじさんが「写真撮ってイイ?」なんて訊くもんだから驚いてました!
2008/4/3(木) 午前 0:11
FUMIさん>お子様用も料金は大人並み〜〜!
2008/4/3(木) 午前 0:12
隆さん>小生ももう一回食べたくなっちゃった!
2008/4/3(木) 午前 0:14
パソコンで拝見しましてビックリです!
美しい〜〜〜〜!ポチります!
2008/4/3(木) 午前 1:15
FUMIさん>ポチサンキューです!ネタが新鮮なのであざやかですね!
2008/4/3(木) 午前 7:12
まあ〜涎が出そうです。
お寿司のネタが新鮮で美味しいのは最高ですね!
ちなみに私はこれから小松菜の味噌汁と納豆ご飯を食べるところです。
2008/4/3(木) 午前 7:29
さしまほうねんさん>おはようございます!小松菜の味噌汁と納豆ご飯最高じゃないですか〜〜!今度朝ご飯アップしてくださいね!!
2008/4/3(木) 午前 7:42
初めまして、関連記事からお邪魔しました〜。写真見てたらお腹が空いてきました〜
2008/4/14(月) 午後 0:05 [ sakura ]
さくらさん>ご訪問ありがとうございます!
ココにはアップしませんでしたが、この日の〆はワサビ巻でした〜〜
2008/4/14(月) 午後 0:25