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先日、久しぶりに錦連合の紅夫会長と 久々にKADOのお店に行ってきました・・・ 縄のれんをくぐると、お馴染みnonさまも ご来店をされていました・・・ 聞くと活きのいい帆立があるとのこと・・・ 早速オーダーしていただいちゃいました! はじめは生ビールでしたが、こりゃやっぱ日本酒でしょ! これが活け帆立! 女将が新鮮な帆立を入手!こりゃ刺身でいきましょう!!! こちらはホワイトバージョン こってり濃厚なお味です!塩でいただいても旨い♪ こちらはレッドバージョン ホワイトにくらべてややさっぱりした味わい! 食感を楽しむにはこちらかな〜〜? 同じ帆立なのですが、身が白いモノと赤いモノがあります・・・ 雄とか雌とかの違いでしょうかね〜〜??? どっちも美味しかったですけどね・・・ ちょいと箸やすめ・・・ サッパリ筍とふきの煮物、これがまた旨い! 旨かったよ〜〜♪
帆立で盛り上がった一夜でありました・・・ |

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日曜日の昼間から数日前の記事を記載しているところを見ると本日は御子息の電車にお付合いしないで暇そうですね。NON様もお元気そうで何よりです。
2008/4/20(日) 午後 3:20 [ mond ]
mondさん>数日前といってもさきおとといのコトですけどね・・・
今日は近所の写真館に入学祝いの写真を撮ってもらいに行ってきました、予約して行ったんですが、けっこう混んでましたよ・・・
2008/4/20(日) 午後 9:02
最近、KADOのお店に行ってないなぁ〜。
竹とんぼを貰いに行かなくちゃっ!!
2008/4/20(日) 午後 10:29
伝兵衛さん>最近ご多用のようですね〜〜!
お時間がありましたら是非KADOのお店にもお運びくださ〜い!
お待ちしてま〜〜す♪♪
2008/4/20(日) 午後 10:49
私も、さ○子様には御無沙汰してますねぇ。
画像、手前の女性お会いした事あるなぁ。。。どなたでしたっけ??
2008/4/21(月) 午前 8:52 [ まえ宏 ]
神田っ子さん!先日は、偶然にもお会いして、このところよく会いますね、またよろしく!
まえ宏さん、お元気ですか!ご無沙汰です、一路さんを思い出して?
2008/4/21(月) 午前 9:36 [ non ]
美味しそうです!流石、神田ッ子さん料理評論家的な説明でホタテが食べたくなりました〜!本当に説明上手なので何でも真似て食べたくなります!
2008/4/21(月) 午前 10:50
まえ宏さん>そうですね〜〜、最近神田でご一緒してませんね〜!
機会を見つけてお出掛けくださ〜い♪
2008/4/21(月) 午後 0:30
nonさん>楽しい時間をありがとうございました〜♪
こちらこそ、また宜しくお願いしま〜す!
2008/4/21(月) 午後 0:32
FUMIさん>小生、ただ食いしんぼなだけなんですけど〜・・・
あと、お酒もチョコっと好きです・・・
2008/4/21(月) 午後 0:33
こりゃまた!お酒もすすみますなぁ〜!日本酒かなぁ〜!
2008/4/21(月) 午後 1:05 [ りょうさん ]
ryoさん>ホワイトバージョンに塩をちょこっと付けて頂くとこれまた甘みが増してサイコーなのよ〜〜♪
やっぱ日本酒だわね〜〜♪♪
2008/4/21(月) 午後 1:12
こんばんはっ!これは凄い!
帆立の刺身は美味しいですね!
甘くとろっとして触感いいです。
今が旬のフキや竹の子の煮付けこれも又美味しそうだわ!
2008/4/22(火) 午前 0:34
さしまほうねんさん>トロっとしてホント日本酒に合います!
というか、日本酒を呑むためにホタテのお刺身があるのかも・・・
2008/4/22(火) 午後 0:46