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神保町にニューカマーのラーメン屋さんが登場しました! その名も「覆麺(ふくめん)」! 外には唯一覆面のオブジェが飾られ、 ちいさな「覆麺」のれんがかかっているだけ、 カベ全体はオレンジのペンキで塗られています! 中にはいるといきなりアントニオ猪木の 「イノキボンバイエ!」のテーマソングでお出迎え! 格闘技モードに入ります!ここはホントにラーメン屋さん??? 厨房では黒と白の覆面をかぶった調理人(レスラー?)が 絶妙のコンビネーションでラーメンを作ったり、 器を洗ったりしています! 神田ッ子は初回と言うこともあり、その名も「覆麺」(醤油味ラーメン) をオーダーしました!(というか券売機で食券を買いました)、 大盛りボタンには「すごく量が多いから自信のある人だけ」と 書かれているではありませんか! これが「覆麺」のれん 唯一のオブジェ、「覆面」 厨房ではテキパキと仕事をこなす二人のレスラー カベには「日本語はよくわかりません、ゴメン!」の貼り紙が! こちらが「覆麺」780円ナリ♪(クリックで拡大できま〜す♪) いわゆる魚介類系のさっぱり醤油ラーメン! スープはあっさりの中にもコクがあり、かなり良くできています!こりゃウマイ! 麺は中細麺で昔の屋台風の麺です、ほどよいゆで加減がグッド! テッペンには、こがしニンニクならぬ、こがしネギが載ります、 もやしやシナチクもタップリ入って、チャーシューは載せる直前に 切ります!ボリュームは普通盛りでもかなり多いので大盛りにしなくてヨカッタ! 器を下げるときに、お客さんが残したスープをちょこっと口に含み 味をこまめにチェックするなど、熱心さが伝わってきます! なぜか「マヨネーズ要リマスカ???」と訊いてきます??? 実際にマヨネーズをつけて食べているお客さんがいました! 食べ終わって「ごちそうさま〜〜!」というと 「アガ〜〜ス!(と聞こえた)」という何語だか訳のわからない御礼を背に、 お店を後にしたのでした〜〜! ☆だけど、ユニークだし、ラーメンはかなりのセンいってるし、 こりゃ今後、行列のお店になるかも・・・・ 東京都千代田区神田神保町2-2
TEL:??? 定休日:不定休 営業時間:○11:00-22:00○11:00-21:00(土・日・祝日) 覆麺デスマッチ(イベント):毎月第4土曜日 11:00-17:00頃(整理券8:00より発券) |

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デスマッチって何やるの?
2008/10/3(金) 午後 3:57
まさヤン>けっこうオススメかも〜〜♪
2008/10/3(金) 午後 9:21
伝兵衛さん>そうですね〜、あっさり系のラーメンファンは意外と多いですね!
2008/10/3(金) 午後 9:22
伝兵衛さん>小生もまだ詳しくは解りませ〜ん♪今度訊いておきますねっ!
2008/10/3(金) 午後 9:23
あっさり系のスープがいいですね!
覆面が面白い、一度行ってみたいですね!
2008/10/3(金) 午後 10:34
面白そうなお店ですね。
あとでゆっくりチェックさせてもらいます。
2008/10/4(土) 午前 8:15
うまそう〜で覆面って言うところがまた面白いですね〜
2008/10/4(土) 午前 8:29
まつりびとさん>とっても澄んでいて美味しいスープです!
麺とよくマッチしてますよ!是非お出かけくださ〜い!
2008/10/4(土) 午前 8:30
通新町さん>神保町界隈では徐々にウワサが広まって、新しい情報が続々と入ってきています!休み時間には覆面姿で神保町をウロウロしてるようですよ!
2008/10/4(土) 午前 8:32
甚句さん>ギャグだけじゃなくてお味もしっかりしてますよ〜!
なんでも他でラーメンで成功した店主が趣味で始めた店だという情報も入ってきています!♪
2008/10/4(土) 午前 8:34
4の字固め、かけられそ〜!(笑)
2008/10/5(日) 午後 0:31
神田は覆面だらけか〜〜?!
ラーメン つけメン 僕フクメン☆〜
↑・・やったもんが勝ちです・・
2008/10/5(日) 午後 5:52
taiさん>やさしいレスラーでしたよ!
2008/10/6(月) 午前 9:39
しょ〜ちゃん>ユニークなだけじゃなくて、味もしっかりしているところが評価高いです!
2008/10/6(月) 午前 9:39
本当はお知り合いの方なんではございませんか〜!?
行きたいです!(笑)
2008/10/6(月) 午前 10:47
ふみさん>こういった方達が知り合いだったら楽しいですね〜〜♪
2008/10/6(月) 午後 4:05
この人達もしかしたら不法残留の外国人???何だか怪しい???
2008/10/7(火) 午前 10:10
一路さん>そうとう修行しないとあのスープは作れないと思いますから、おそらく違うと思いますよ〜♪
2008/10/7(火) 午後 0:49
コレも食べたかったなぁ〜^^
トラバありがとうございます!
2009/3/12(木) 午後 0:03 [ まさヤン ]
まさヤン>この味も忘れられないよォ〜〜!TBありがとうございま〜す♪
2009/3/12(木) 午後 10:25