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皆さんはたま〜に無性に食べたくなるモノはありませんか??? 神田ッ子はその手の食べ物がいくつかありますが、 その中のひとつが、こちら「マルオ」さんのロース塩麺(タンメン)なんです!! 車とばして食べに行っちゃいました〜! マルオ店舗全景! 全部で20人くらい入れるくらいのカウンターのみのお店です! 今日は土曜日!行列必至のため、11時の開店直後をねらいました! これがロース塩麺950円ナリ! 鶏ガラベースのまろやかな白濁塩味スープの中に、 モチモチシコシコやや太めの特注平打ち玉子麺がドサッと入り、 そのうえに野菜がたっぷりと配され、 さらにそのうえに薄くのばしてカリカリに揚げた、 特大のロースカツがドド〜〜ンン!!と載ります!♪ パーコー麺をご想像ください・・・ ロースカツのアップ! アツアツカリカリ、噛むとパリッという音とともに 旨味が封じ込められた肉の味が口いっぱいに広がります! 通(?)はちょこっと「マルオ自家製」ラー油をかけていただきます! これがまたピリリとして旨いんだなぁ〜〜! モチモチシコシコの平打ち玉子麺 タンメンにはマルオ謹製の平打ち玉子麺を使用! スープと相性ばっちり!よく絡みます! しゃきしゃき野菜と一緒にほおばって、 口の中ぐちゃぐちゃ状態にすると色々な味がからみあって・・・ う〜〜〜ん!たまりませ〜ん!! はふはふモグモグ、ずず〜〜!!パリッ! はふはふモグモグ、ずず〜〜!!サクッ! ずず〜〜ッぷは〜〜!、ずず〜〜ッぷは〜〜!・・・ (注1・パリッ!サクッ!はロースカツを前歯で噛んだ瞬間の音です) (注2・ずず〜〜ッぷは〜〜!はレンゲでスープをすすっている音です) ごちそうさまぁ〜〜 スープも一滴残さずいただいちゃいました!!
神田ッ子がお店を後にする頃 そろそろ行列が始まりましたよ〜〜! |

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