神田倶楽部ログ

最近更新がままなりませんが、宜しくお付き合いくださいね♪♪♪

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東神田的昼めし

本日のお昼は〜〜、最近こってりが続いていたのであっさりと讃岐うどんにしました。
訪れたのは東神田にある「賞讃(しょうざん)」さんです!

神田ッ子は冷やしぶっかけに温泉タマゴ、おろし、
わかめに揚げ玉をトッピング!
太めの麺はシコシコモチモチ!
腰があっておつゆもダシが効いて旨い!!

やおら混ぜ混ぜしちゃいます!

くずした温泉タマゴがまったりと麺にからみつき、
さらにダシの効いたつゆでコーティング!
麺とツユと具がまさに渾然一体となった讃岐ワールドの完成!!

一気に掻き込んだのは言うまでもありません!

イメージ 1

イメージ 2

旨かった〜〜♪♪
ごちそうさまでしたぁ〜〜

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