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前日の残りで作った「すき焼き丼」です! そう、食べきれずにナベに残ったすき焼きを一晩おいて、 翌日チンしてごはんの上に汁ごとオンザライス! 特製「すきやき丼」の完成です! 見た目にはややくたびれた牛肉や豆腐や野菜ですが、 これがまた妙に旨いんだなぁ〜〜!! アツアツをごはんと供にフーフーいいながらほおばります! 白いごはんとすき焼き汁が絶妙のコラボレート! 至福のひとときです・・・ まいう〜〜♪ しかし、なんで一晩おくとこんなに美味しくなるんですかね・・・ アミノ酸の関係??? 卵もかけるかどうか非常に悩みましたが、 前の晩に2個も使ったのでやめました・・・ ごちそうさまぁ〜〜♪ ゲプッ!
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