トンネルの勧め♪

今年初めてトンネルを作りました。
畑に支柱を半円状にして上に穴の空いたビニールや虫除けの寒冷紗をかぶせる事をトンネルと言います。
トンネルのなかは暖かく野菜の生育も順調です。
家庭菜園を真冬に楽しむ方法を見つけました！

暖かい日にトンネル内の山東菜とほうれん草の間引き収穫しました。
若葉は柔らかくとても美味しかったです。

ビニールトンネル内の春菊も順調です

あとは植木鉢で育てているラディッシュやベビーリーフも間引きを兼ねて収穫しました。

ラディッシュは地植えのより早く収穫できましたよ!
関東なら真冬でも収穫できそうです。

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