冬瓜と豚バラの角煮

おはようございます
今週は夫のリフレッシュ休暇です


休暇を利用してこれから新幹線で大阪に行きます！


今日は心斎橋大丸でのターシャ展

なんばに移動して、吉本グランド花月

明日は宝塚にある宝塚ガーデンフィールズ
に行きます♪♪

会社からリフレッシュ休暇用に旅行券をいただきました


旅行券のおかげでリッチな大阪旅行になりました♪

先週冬瓜の表面が白くなったので 収穫しました。

つんくんさんに収穫の適期を教えていただきましたm(__)m

冬瓜は細かいトゲが痛いので手袋で収穫

洗うとつやつやになりました。

豚バラと煮たら
冬瓜は柔らかく美味しかったですよ。

翌日はお味噌汁の具にしました。

では大阪に行ってきます



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