熊文(山形県米沢市)

熊文

場所　米沢市春日5-2-52

山形で有名な「龍上海」という店が米沢にもあるということで向かったのですが、近くまできているはずなのに見つからない。
目印の市立第四中学校は見えているのになぁ〜
すると、行列の出来ている店発見！
米沢ラーメンの店でした。
そんなにおいしいのなら、ということで予定を変更して入ってみました。

客は家族連れが多かったです。
いわゆるラーメンフリークなるものは見当たらない。
ガイドブックを持った人も多かったです。

鶏がらスープに縮れ麺です
かなりあっさりしていました。
最近食べない昔ながらのラーメンでした。
味の濃いラーメンばかり食べているので、このようなあっさり味の味覚が解らなくなってしまいました。
ちょっと物足りない感じがしましたが、これだけ流行っているので、おいしいのでしょう。
米沢ラーメンではかなり有名な店だったようです。

あっさりした印象のラーメンですね。
コッテリした米沢牛を食べた後に食べてみたいですね。

[mat**u_p*pa]

実はＧＷに米沢遠征も計画していたんですよ。
その際このラーメン屋は候補に挙がっていました。

昔ながらのラーメンですか。あっさり美味しそうですね。

大納言殿
米沢牛とラーメンの両方を堪能出来たら最高ですね

マツッウさん
そんなに有名なお店だとは知りませんでした。
行き当たりばったりなので