蟹としじみのもぐり寿し（松江駅）

蟹としじみのもぐり寿し

評価　☆☆☆

以前、松江の名物駅弁大和しじみのもぐり寿しをご紹介しました。
松江に行ったらまた食べたいなぁ〜と思っていたのですが、売っていたのはこちらでした。

宍道湖名物の大和しじみに、境港の新鮮とれたての紅ズワイガニがちりばめてある。
一見、一粒で二度おいしい感じ。

う〜ん。
山陰地方特有の酸っぱいかに寿しは確かにおいしい。
しかし、味が強すぎて肝心の大和しじみの味が埋没してしまった感じがしました。
また、しじみが少ない。
やっぱり前の方がいいなぁ。

名産のカニとシジミが、たっぷりと入っていておいしそうですね！
シジミの味が埋没してしまっているのは、やはり山陰の王様とも言えるカニには勝てないからなのでしょうかね？

鳥取の紅ズワイと島根のシジミのコラボ弁当ですね！
すごく美味しそう〜〜
シジミの味が埋もれちゃってるのは残念だけどね ポチ

大納言殿
調べて見ると、宍道湖のシジミが減っているようです。
温暖化か何かの影響でしょうか？
残念です。

おしょうさん
地元の名物シジミが負けちゃっているのが残念に感じました。
かに寿しはさすがにうまいです。
この組み合わせでなければ好きです。

山陰には久しくいっていないので、早いうちに行きたいです。
松江のお弁当、美味しそうですね〜
いつもコンビニ弁当じゃなくて、たまには駅弁でも食べないと、です（^^ゞ
ＷＰいきますね！

Shaneさん
今年は豪雪で行き難いですが、春になったら是非。
コンビニ弁当の方が安くておいしいですが、駅弁は思い出になるので好きです。