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卓袱弁当(長崎駅)

卓袱弁当

評価 ☆☆☆☆

長崎に来たら伝統料理の卓袱料理を食べてみたいものです。
と言うものの、値が張るだろうし気軽に食べれる料理でもなさそう。
しかし、これなら…
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駅弁で1,300円とはかなり高級な部類に入るが、卓袱料理を食べながら旅が出来るとあっては安いものです。
そして中身はというと、
イメージ 2

本物を食べたことが無いので解かりませんが、品数が多くてどれから食べようかなぁ〜などと迷ったりして楽しい弁当でした。
ボリューム満点、味も良かったです。
メロンが入っているので、買ったらすぐに食べたほうがいいと思います。

(おまけ)

円卓を囲み大皿に盛られた料理を各々が自由に取り分け食べるのが卓袱料理の基本形だそうで、その円卓を小さくして家庭用の食卓になったものが「卓袱台(ちゃぶだい)」だとか。

閉じる コメント(6)

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卓袱料理。なかなか「しっぽく」とは読めません。
ついに弁当になりましたか。
学生時代に長崎の友人に連れられて、何回か食べました。
今は料理名になりましたが、「卓袱」とは食べ物を乗せる卓台の事です。
懐かしい思い出です。
食べるものは、良く覚えているものです。

2011/6/16(木) 午後 10:11 原始人

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ご当地料理を食べるのが好きな自分も、さすがに卓袱料理食べれませんでした><
高過ぎて〜^^
これなら、食べれます♪ Wポチ

2011/6/16(木) 午後 10:28 おしょう

言われてみれば「ちゃぶ台」ですね、これでしっぽくと読むとは知りませんでした。
それにしてもボリューム満点ですね。ポチ☆です

2011/6/16(木) 午後 11:56 黒鍬

原始人さん
有難うございます。
なるほど…しっぽくとは卓台のことですか。
長崎で卓袱食べたいと言ったら笑われそうですね。

2011/6/17(金) 午前 0:14 月の輪殿

おしょうさん
このお弁当なかなかおいしかったです。
でも本物の卓袱料理食べたいですね。
「龍馬伝」にもよく出てきていましたし。

2011/6/17(金) 午前 0:15 月の輪殿

黒鍬さん
1300円は高いですが、これだけの量と質なら納得かなと思います。

2011/6/17(金) 午前 0:16 月の輪殿


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