すがい（静岡市葵区）

すがい

場所　静岡市葵区音羽町4-10

「静岡、ラーメン」で検索したらこの店が出てきた。
静岡駅からちょっと離れていて行くのが大変ですが、ラーメンの評価もいいが鮪丼の鮪が並みではないとのことで行ってきました。
最寄駅は静鉄音羽町駅。

以前ご紹介した清水山公園の脇を北西へ進む。

直ぐに西側に小さな店がある。
良く見ないと通り過ぎてしまいます。

ラーメンは昼のみ。
夜は焼鳥屋らしい。

中では、工場のおじさんのような服装をした店員さん（すがいさん？）が作っていました。
水はセルフサービスで、電源の入っていない冷蔵庫の中に紙コップが並べてあり、その紙コップを使う。
変わった店だなぁ〜
豚骨ラーメン鮪丼セットを注文。
ラーメンが小ぶりで足りるかな。

ラーメンもおいしかったですが、鮪丼は実にうまい！
中トロかな？
焼津のさかなセンターで食べた鮪よりもおいしかった。
ラーメンが小さかったので、替え玉を注文。
麺の上にきくらげとネギ。
底には小さいながらもチャーシューが隠れていました。

お腹一杯大満足！
昼から食べ過ぎてしまった。
静岡には九州で評判な暖暮があるし、今月にはあの一蘭も開店する。
それらに負けない豚骨ラーメンと最高の鮪丼がある「すがい」でした。