古き良き時代に〜

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20年風邪ひかないの、はるまきのルーツはこれかな?

まず、生まれたときは、小さくて、その後、お乳をよく飲んで、大きくなりました(笑)

子供の頃から、風邪で熱が出たことがなく、小学校、中学、高校と、
12ヵ年皆勤賞(高校の時に祖父が亡くなって忌引きが2日間)

昔で言うと、健康優良児かな〜(笑)

小学校の時は、朝37℃の熱があるから、「学校休みたい」と父に言うと、
「そんなん学校に行ったら治る」と言われ仕方なく登校〜

保健室に行ってお熱を測ってもらったら、父の言うように36.5℃に下がってるわ💦

そんなわけで、早引きをさせてももらえず(笑)
家に帰ったら風邪でしんどいと大げさに言うと、
それならお粥さんやね〜と。。。でもお腹がすいてご飯が食べたかった(笑)
高校の時は🚲通学で、寒い雪の日も、学校に着くと暑くて、みんなが
はるまきの手をもって温まってた記憶が

真面目過ぎて、ずる休みをすることもなく、12年間学校に通ったってわけです。
一回くらいはずる休みしたかったな〜(笑)

大人になってからも風邪を引かないのはずっと続き、結婚生活17年の間、2回だけ風邪なのか疲れなのか寝込んだ時があってね。

普段全く何もしない主人が作ってくれた、


お醤油入れすぎて真っ黒になった卵焼きと、
②お肉を入れ忘れて、後からお肉を炒めて入れたカレーラース(笑)

2回だけです。
主人が亡くなって保育園で働くようになってからは、休みになると熱が出て、月曜になると元気になって仕事に行った。
きっと知恵熱だったのかと(笑)

知恵熱らしきものもそのうち収まり、また風邪を引かない日が続いたのに
なんと!!娘が高校の卒業式の日に高熱が出てダウンして、
卒業式に出られなかったのが今から24年くらい前で、その後風邪を引いたことがないから24年間風邪を引いてないことになるわ〜

長女の晴れ姿を見られなくて涙しながら寝てました😢

そんなわけで、健康に産んでくれて母に感謝だけど、
たまには風邪を引いて青白い顔をするくらいが、かわいげがあるんでしょうね(笑)

この先後何年風邪を引かない記録が伸びるのか??


父方に似ると、長寿家族なのです(@_@;)
父の姉、妹合わせて6人、みんな長生きなんです。
それも子宮がん、卵巣がん、大腸がん、。。。など。
どのがんもみんな克服して90代まで生きたよ。

あと二人の父の妹はもう90近いと思うわ。
父も96歳で亡くなってるからね。

やっぱり免疫力がすごいのかな?






今日、ジムでの会話で〜
息子さんや娘さんが結婚されて、写真を見せてもらったよ

その時に、はるまきたちが結婚したころのお話が話題になり


結婚が決まると、家具や調度品を沢山揃えて、家に入りきらないくらいの
物があふれて(笑)
ご近所のおばちゃんたちが見に来る。

結婚式の朝に、お祝いの幕が張られたトラックに積んで,荷だしをして、主人の実家に持っていく。
はるまきの場合は、歩いても2.3分の所に主人の実家があり
それでも、トラックに積んで運んだ

その家具や調度品を、新婚旅行に行ってる間に、ご近所の人が、引出しを全部開けて、中身を確認すると言う、今ではありえないことがされていたわ(-_-;)
聞くところによると、おばあちゃんの着物とかを下に置いてかさ増しした人もいたようです。

タンスの引き出しがスカスカだったら恥ずかしいと、着物も洋服も
タオルに石鹸にあらゆるものを〜
ほんとに親は大変だったと思うわ

はるまきの実家あたりだけかと思ったら、今日話を聞いたら3人が同じだわ〜って。
今は、簡素化されて、結納もなしの所や、結婚式もしないと言う人。
時代が変わったね。

はるまきたちの所では、(ぱんまめ)ぽん菓子の事。
子供のころは近くに婚礼があると、朝5時ごろから母に起こされて
眠い目をこすりながら行くんです
ぱんまめはひとり一個と決まってるから、はるまきと弟も数のうちで
何度も何度も並んでもらったわ(笑)
母は割烹着のポケットにいっぱいになるくらい貰ってきたよ。

懐かしい思い出ね(笑)




今日は暖かかったわ〜☀

ブロ友さんの記事を見て、思い出したことがあったのよ(笑)
むか〜し昔〜〜

まだ息子が小さい時に〜〜
主人はマメな人で、ブロックを積んで、土を入れてテラスを作りました〜


ブロックをセメントで固めるのに、セメントと砂と水を混ぜて作るんだけどね。

主人はセメントを付ける前の準備をしている間、はるまきは、なんと
息子をおんぶして、セメントを捏ねるように主人が言うのよ(笑)

今のはるまきなら、お断り申し上げるんだけど、そのころまだ若かりし頃で
素直に {はい!!}とお手伝いさせてただきましたよ〜(笑)

まだ若かったからできたんだと思うけどね
それでね、手伝ってそろそろ終わるころになると、今度は大急ぎで
夕飯の支度をしてね。


主人はビール  を美味しそうに飲みながら、はるまきが作る夕飯を
一品ずつ食べていく(笑)



そして、はるまきの仕事はまだまだ????


そうそう、今度は外に出してあるセメントの道具などのお片付け

頑張ってしてくれるのはありがたいけど、縁の下の力持ちは大変ね(笑)



昔(30年前)はどこの家も、日曜大工が盛んで、ご主人がいろいろ作っていたし。
どこにでもあった光景かな

はるまきは、自分が着られなくなった(太ったからね)洋服を娘たちにリメイクして着せたりね

子供たちが小さい頃の写真を見ると、はるまきの服が歩いてる感じでした〜

長女が小さい頃には子供用のビキニの水着がなくて可愛い水玉模様の布で縫ってあげたりしましたよ。


娘たちの散髪も家でしてたよ(笑)

主人は子供たちの前髪が長いと、目に入ると言って聞かなくて
いつも前髪はぱっつんと切られてました(可哀想にね〜(笑)

今の時代には信じられないかもね(笑)


毎日バタバタして忙しかったのですが、そんな懐かしい頃を思い出しました

たまにはのんびりしなさいと言うことかな〜










美味しい渡り蟹の思い出〜〜
 
はるまきは子供の頃渡り蟹やシャコ(新居浜では
「でんぼら」といいます。)をお鍋いっぱい炊いて食べたよ〜〜
 
父が漁で獲ってきた蟹の中に、形の悪い物や、傷になったり足が取れたりしたものは家で食べるからね。。
 
大きなお鍋にお水とお醤油をちょっと入れて、活きた蟹を入れてふたをして火にかけます。
 
中でバタバタと動くのではるまきがふたを押さえておくんです〜(笑)
 
しばらくすると蟹が真っ赤に茹で上がリます。
その蟹をおやつ代わりにいっぱい食べて育ったのです
 
お魚もおばあちゃんが包丁でたたいてミンチにして
混ざりものが全くないじゃこ天にしてくれたよ★
そのころはそんなおやつが嫌だった時もあったな〜
 
でも、いまに思えばなんと贅沢な生活をしてたんでしょう〜
はるまきの健康の原点はここにあるのかな〜(笑)
 
大人になってからも渡り蟹は時々食べていたよ。
次女がうまれる時に実家に帰った時。
11月で渡り蟹の美味しい時期でね〜
毎日のように蟹が食卓に出てきてね。
し、か、し。。。
母曰く、茹でて色が変わるの物は、妊婦さんや、出産した後はあたりやすいから食べたらあかんよ(^_^;)
 
結局はるまきはその時渡り蟹を食べられなかった(>_<)
 
母が亡くなる一か月前、姪っ子の結婚式のため実家に帰った時に。
 
小さ目だったけど渡り蟹が3匹あってね。
はるまきがあまりに美味しくて「美味しい美味しい〜〜」と言いながら食べるのを見ていた母が嬉しそうに「ほんとに〇〇子は美味しそうに食べるね〜母ちゃんのも食べんかい(食べなさい)」と言ってくれたよ
それで遠慮なくはるまきが2匹食べたのよ。
 
何年か前にそのことを思い出して、その一か月後に
亡くなった母がそのあと渡り蟹をたべただろうか??
そんな思いがしてきてね。
ネットで渡り蟹が食べられるお店をさがしたんです。
そしたらこのお店を見つけて、行きたいと思いながら
やっと行けました。
 
お店の水槽にいる渡り蟹〜〜
市場に出回るものは小さくて、ここのお店では
大きいものばかりを扱っています。
この水槽の蟹も一日に一割くらいは死んでしまうそう。。。
 
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前の記事にアップした渡り蟹は母の味と同じように
お醤油で茹でてくれました。
お店で出しているものは、そのまま茹でて美味しい
ポン酢で食べるのですが、予約の時に母がお醤油で
炊いてくれた話をするとそのようにしますね〜と言って
もらってね。
板長さんは、お母さんにお醤油で炊く方法を聞いてくれたそうです
なんだかその気持ちが嬉しくて感動したよ。
お醤油で炊いてるいい匂いがしてきて涙が出そうだった。
 
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蟹がたっぷり入った渡り蟹の蟹飯〜〜
 
 
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お米にもお出汁にもこだわった美味しい蟹飯でした。
炊き加減も最高だ〜〜
 
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はるまきたちが懐かしい話をしたり、美味しいと言って
食べる姿に、お店のご主人も、おかみさんたちもすごく喜んでくれたよ〜
 
 
お土産に次女に買って帰った蟹飯〜〜
次女はおばあちゃんに食べさせてもらった気がするらしく、嬉しそうに食べてました。
 
主人も同じ新居浜の出身で、旅行に行って蟹を食べても美味しくない、渡り蟹が一番おいしいと言っていたのよ。
だから、次女と、主人の話や母の話をいっぱいして
今日は二人が家に戻ってきてたかも知れないね^^
 
息子に連れて行ってもらって、はるまきが本当に
嬉しそうに、美味しそうにしていたので、息子も
満足そうでしたよ。
 
 
 
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昨日も、今朝も屋根にはうっすら雪が積もっています
大雪にならなくて良かった★
 
昨日は大阪泉佐野にある「割烹  松屋」に行ってきました〜
「割烹  松屋」
 
家を出て、さまざまな高速??に乗って2時間かけて
行ってきましたよ〜〜♪
息子の運転でね〜〜(*^_^*)
 
着いたところがこのお店〜〜
 
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さきにお店に予約済みだったので、こんなに大きな
渡り蟹を用意してくれていました〜
 
渡り蟹は死んだら食べられなくなるので、ほかの蟹のように市場に出回ることが少ないだそうです。
 
水槽に活けていて、きちんと管理をしていても
一日に何匹か死んでしまうほどのデリケートな蟹です。
 
 
見せてもらったときにバタバタと動いていました〜〜(笑)
こんなに大きな器に入っていて大きいよ〜
 
 
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蟹が茹で上がるのを待つ間に前菜が出てきました〜
 
 
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待ってる間、いい匂いが漂ってきて期待大〜〜
じゃ〜〜ん〜〜
茹で上がった蟹ですよ〜〜
 
メス蟹なので、内子がたっぷり入っています〜
内子の美味しさは渡り蟹でしか味わえないものです〜
 
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もっとアップしてみますね〜〜(笑)
たぶん??初めて食べタ息子も内子の美味しさには
驚いてました~(@_@;)
 
遠いところ来た甲斐があったね〜
 
イメージ 4
 
 
 
渡り蟹のこともっと続きますが、これからジムに行くのでここまでね〜〜
渡り蟹の思い出もいっぱいあるのでまたみてね〜〜♪

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