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昨日、久々にうちのルク・コレに新人クンをお迎えしました。 それはこちら、 24cm用スチーマー！ 欲しかったんですよ、スチーマー(←お前、欲しいモンだらけだな、などという無かれ）。 昨日またVenloというオランダの街へ遊びに（買い物に）行きまして、Bijenkorfというオランダ各地にあるデパートのアウトレットがここにある、と聞いて行ってみたらば、そこにこの方がちょこん、といらっしゃいました。余談ですが、Venloは街中アウトレットみたいな町で、ドイツ人がどっさり買いだしに行きます。コーヒーとガソリンは10年位前までは「オランダで」が当たり前だったそうですよ。確かにコーヒーは今でも安い（買わなかったけどさ）！・・・だけどなんでだろ？？ ルク自体は、ルクの直営アウトレットではないので品数も色数も全く大したことは無かったんですが、前から欲しかったスチーマーが30％Offになっていたので、こりゃ、買うでしょう！買うしかないでしょう！買っちゃいましょう！えー、クダサイな、としてしまいました。 さてさて、わたしはいくら位お得に買い物したかな？？と今、早速ネットで調べてみましたらば（←ベタベタな主婦根性）、 定価が73.75ユーロを51.62で買ったので、１ユーロ=150円とすると7743円。
そしてネットで出ていましたのが、ほとんどは22センチ用。だから一概には比べられませんが、 こちらが定価10000円のところ、 8500円 というのが多かった。 がっくり。しかもあっち（22センチ用）には揚げ物用のネットらしきものも付いてるし。 それに150円換算だって面倒だからそうしてるけど、実勢は153円くらいでしょうか、今？ そうすると更に変わらないし。 やっぱ物価高いな、ヨーロッパ。 いいっす。気を取り直して肉まん作ります。。。
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ルク・コレ
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１月２日。オットの会社の社長宅で、お餅つきがありました。 来てから早２週間ですが、クリスマス・年末年始の休暇が入り、皆さん休暇をとり各地へご旅行の様子、街で偶然すれ違って挨拶した方は少々いらっしゃるものの、正式にはご挨拶しておらず。。つまり、本日がワタクシめの 社交界（？）デビウ！ ・・・というのは冗談ですが、今後お世話になる皆様への第一印象はキチンとしておかねばね。 失敗すると駐ツマ社会は狭いので、あと５年が針のムシロであります。 結果としては、皆さん良い方たちでありました。どーぞどーぞヨロシクお願い致します。m(_ _)m で、餅つき。 「今日は男の人達が全部やるからいいのよ〜」ということで、エプロンを持参（一応）しましたが、所在無くウロつくワタクシ。ケロは母よりよっぽど早く社宅に馴染み、同い年の女の子（８月に一度一緒に遊んでる）と庭で遊びまくり。オットは一応「男のヒト」なので、皿運んだり、餅ちぎったり。。 餅はおいしくつきあがりましたが、だからって新参者がバクバク食べられるってもんでもないですよねぇ。一番最初にモチ貰ってよいものか？？とかいろいろ考えちゃってさ。ケロにかこつけ、きなこ餅やら海苔のお餅やらを持っては来たものの、ヤツは遊ぶのに夢中だし。・・・なんだか中途半端に食べてると、大した量は食べてなくてもお腹は一杯な気分になりました。 餅つきは初めてのイベントだったそうで、「失敗して餅全滅」を想定し、保険としてカレーも用意されていた。オット、カレー完食、私はケロと半分こ（いや、２/３は食われた）。 イベント終了後、帰宅しますと、オット「もう今日は夕飯、いらねぇな！」 だって、私とケロ、あんまり食べてないもん！ ・・・こういう家庭内不均衡が一番困るんだよなぁ、もう。 仕方ないので本日の夕食はアッサリ目に ・豚汁（外でずっと働いて冷えたオットを気遣って・・・あぁ、なんてスバラシイ妻の愛！→本当は風邪ひかれるとメンドクサイ） ・ごはん ・残り物を中心としたおかず少々 となりました。ケロに野菜は豚汁で採ってもらおう。 さてさて、我が家のご飯は、炊飯器がまだ届かないため来独以来イケアで購入した鍋、通称「イケダくん」がその任を負わされておりました。が、先日、航空便にてわが愛用のルクちゃん16�造�届き、 イケダくん、炊飯係解任 。アッサリただの鍋に格下げ。 よくルク好きの皆様のブログなどで「ルクで炊いたご飯はおいしい」とありますが、正直日本でご飯を炊いた時、私にはあまり炊飯器との差が分からなかったのです。 ところがところが・・・ 炊き上がりもツヤツヤ（写真１）、お米もプリプリ（写真２）、私の拙い写真で伝えられないのが真に残念。なによりイケダくんで炊いた時にはかすかに残った「穀物臭さ」が 全くない！ こりゃえ〜わ〜。 もう炊飯器いらないかも。 ただ、保温が出来ないため（当たり前だが）、我が家のようにあとからオットがご飯を食べる家だと厳しいですね（・・・我が家はまだレンジも届かないので）。それとやはり保存ができない（水蒸気が篭る）ので、ベストは「炊いたらお櫃に移す」だと思いますが、うちにはお櫃もないしね。 でも、おいしいですよ、ルクご飯。私がお勧めします、ぜひ一度お試しください、オクサン（←あ、みんなとっくにやってますか？？）
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土曜日は最後のお料理教室でした。 前にも書きましたが、ワタクシ、結構な長年お稽古を続けておりましてね。その長さたるや、あらビックリ！その年に生まれた赤ちゃんが、オムツとれてランドセル背負って更に卒業しちゃってニキビとかできていっぱしに親に反抗するくらい（あるいは又子供生めるくらい・・「14歳の母」って今、やってるし・・・）の、長ーい間なのですよ(その割には実力が・・・という意見も某所で上がっているようですが・・）。 今月はフレンチ月なので、12月と言えば！のX'masメニューです。 作りましたものは、 ☆オイルサーディンのリエット ☆牡蠣のヴィシソアーズ ☆牛肉の赤ワイン煮込みイチヂク風味ソース ☆シフォンケーキ 私はシフォンケーキを担当し、初めて作ってみました！ やー、前から一度やってみたかったんだけど、型がなくてネ。 「ふくらまなかったら責任重大だ〜」と思ってましたが、 お見事！ふわっと膨らみ大成功〜♪ やれやれ。でもコツはあれども意外とカンタンだったし。・・・型、やっぱり買うか。 え、あれ？？何？？ わーーかってますってば。今は買いませんて。 どれもこれも大変おいしゅうございました。 で、最後に皆さまからナント！！ サプライズ・プレゼント頂いちゃいました！ やー、うれしいなー。可愛い〜！可愛いよねぇ？？ 欲しかったんだ！どうもありがとう！！ もう荷物は行っちゃいましたので、これは大事に抱えて参ります（や、ちょっとウソ。多分抱えてはいかないけどね）。 そしてそしてドイツでニンニク見たら、必ずみんなのことを思い出すわ。 本当にありがとうね〜。 で、「では次回のお稽古はこの日で大丈夫？？」と先生が仰り、「はーい」なんて返事して・・・ ・・・・んー、やっぱりさびしいものですねぇ。。
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本日３つめのキター！は。。。 ははははは。またやっちゃった。（#~0~#） だってだってだって・・・ 欲しかったんだもん・・・ だって、注文したの・・・ 見積り前だったんだもん！ これはちゃんと船便に申告してアリマス。 「買っていてまだ届かないものはありますか？」 「・・・あります・・・・ナベ・・・」 けっこう間抜けでしたわ。 透明感のある茶色のグラデーションがきれいでしょ♡ ・・・あ、ごまかされない？？
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先日買った紫のベルペッパーちゃん、このたび初仕事を致しました。 デビュー戦はポトフにしようかシチュウにしようかいろいろ悩んだ結果、じゃーん。初任務は、 グレープ・ゼリー の製作です。ま、紫つながりっていうの？ ゼリーといってもゼリエース（古いのか？）とかのゼリーではなく、ジャムっぽい方のゼリーです。 ホラ、よくアメリカ人がピーナツバターにのせて食べるヤツですよ。 ケロの幼稚園はALLお弁当なんですが、デザートのフルーツは「ほんの一口」とうるさ・・・わわわ、厳しく決められており、日々その一口のために果物を買うのですが、結果ぶどうも一房買っても消費は１日１粒ずつ。毎日おなじでは飽きるであろうと途中でりんごやナシなんかとローテーションしちゃうので、ちっとも無くなりません。悪くなっちゃうのも勿体無いので、加工することにしました。 ぶどうにグラニュー糖をいれ、ホーローのお鍋で弱火で煮る。 ・・・昔、実家を建て直すまえ、庭にぶどう棚があり、毎年実をつけました。もちろん素人が大した手入れもせずに成らせる実なので、食べてもあまりおいしくはなく、母がこうしてぶどうジュースにしてくれました。もっと大量に煮ればジュースになりますが、なにせ１房足らずなので今回はゼリーです。 漉して、ちょっと煮詰めて、ペクチン入れて。 おぉ、なかなかきれいな「ぶどういろ」ではないですか。 ペクチン入れて冷やしたら、ちょっと透明度が下がっちゃったのが残念ですが、甘さも丁度よいので、今日はヨーグルトに入れました。 関係ないけどスコーンも焼いた。明日ゼリーと一緒に食べよう。
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