お弁当♪
○玄米ご飯(中にのりとおかかいり)ふりかけ3種
○さんまのかわり揚げ(あられみたいなんで揚げました)
○えびふりゃ〜(買い置き♪)
○トマトとピーマンのチーズ焼き
(そのまんま材料をオーブントースターで。。簡単♪
ハーブをかけると美味しいです♪)
先日の祝日に姉の仕事にお弁当持参で手伝いにいったので、
普段自分が作っているお弁当はどんな感じかな?と客観的に見ることもできました。
その時に野菜をお弁当のおかずで美味しく食べられたらなぁ。。と感じたので、
トマトの出番が増えそうです♪
姉はほんまにふりかけが好きやなぁ〜と思っていましたが、何種類かのふりかけがあると、
黙々と長時間仕事をし続けている姉には、こういうささやかなことも大事な気分転換になるんやろなぁと感じました。
晩御飯♪
○お買い得野菜と早く食べな!食材てんこもりグラタン
(お豆腐、じゃがいも、たまご、おなす、ピーマン、
トマト、チーズなど。。)
ソースをかけずに塩コショウやハーブで味付け、、
まだ食べてないのでちょっと不安になってきたぁ〜
○オクラのあえもの
(黒ごまをすったものや、ゆずこしょう、マヨネーズなどであえています)
○簡単すぎ!!タマネギのバターしょうゆ
(お料理サイト、クックパットでみつけました♪)
クッキングペーパーにタマネギを切ってバターをおとして
レンジでチン♪(4分くらい)おしょうゆをたらして出来上がり♪
食べてみると美味しかったのでまた作りました♪
未だに歯医者通いが続いているわたくし。。予約制じゃないので、行くとたくさんの人が待っていることも多く、なかなか足が向きません。。
でもそこの先生はとっても優しいので他の歯医者さんに行く気もせず、通っています。
待っている間はドキドキなので、治療が終わると開放感でテンションがあがります。
( *´艸`)
そのテンションの勢いで作りましたが、食べる前に疲れてきました〜!
もう22時半まわっとる!日付変わるほうがはやそうやん!
明日からしばらく雨というので、普段チャリに頼っているわたくしは、節約せな!といいながら、雨の時に困らないようにと歯医者帰りのテンションで定休日前の八百屋さんに♪
オクラさん、なんと少し見た目が美しくないのがまざっていたということで、
5ネットで100円でした!ヾ(*´▽`*)ノ
普通のタマネギが5個100円でしたが、紫タマネギが6個で148円だったので栄養がありそうな紫タマネギにしました!ヾ(*´▽`*)ノ
その他にたまごやお豆腐、きゅうりにおなすと色々とお買い上げで冷蔵庫がいっぱいです。
あ、栗も1ネット結構たくさん入っているのが198円でした!ヾ(*´▽`*)ノ
栗ご飯にもチャレンジするぞ!o((=^エ^=))o
そんなこんなでどこが節約やねん!と思うくらいたくさんの荷物で帰ってきました〜
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