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昨日は久しぶりに友人とともに海釣りに。
のんびり港で竿を出し
ビールをぐびっ♪
・・・・・・
まったく魚のあたりがなく・・・
・・・・・・
ぐびぐびっ♪
・・・・・
・・・・・
ぐびぐびぐびっ♪
・・・・
しばらくしてびびびっと竿先がしなる。
ははは。。
なんとか食べられそうなアイナメをゲット。
その後はまったくあたりがなく・・・
おなかも空いてきたことですので
飯でも食いにいきましょうってことに。
食べたのは師崎にある朝日屋というお店。
南知多名物??大アサリ焼き&えびふりゃぁ
白みる貝の刺身&魚の煮付け。
そして、すこし変わった魚料理をいただく。
韓国式刺身料理 せこし。
日本でいうせごし料理。
魚(鮎)を骨ごと輪切りの薄切りにして酢味噌でいただくのが日本。
これの韓国バージョンはひらめやカレイでコチジャン。
この料理がなぜかここ、師崎のこのお店でいただけます。
今回食べたのは鯵のせこし。
お店の人に何故韓国風なのかとたずねると
昔、おばあちゃんがこの店をきりもりしてるころ
韓国人のお客さんがきて、どうしてもこれが食べたいと言って
厨房にはいりこみ、作っていった料理だそうです。
それをおばあちゃんが覚えて店に出すようになったという。
年季が入った秘伝のコチジャンは魚にとってもマッチして
とっても美味しかった。。
ここでビール&地酒を堪能し
釣り場所を移動してみるも海風が強く釣りにならず。
とっとと帰る。。。
釣りに行ったんだか飯食いにいったんだかよくわからないですね〜
その後友人宅へもどり少し休憩。
晩御飯をごちそうになってきました。
釣ったアイナメにぼたんえびの刺身。
そして・・・
でかっ!
たこの刺身。
魚介類三昧の一日でした〜(笑)
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