料理＆レシピ
鶏肉のチーズと大葉はさみ揚げ
2009/5/22(金) 午後 0:24
鶏の胸肉はどんな料理に使っていますか？
鶏の胸肉はリーズナブルだけど、いまいち味が淡白すぎて物足りないですよね。
チーズと庭の大葉をはさんで揚げたら、とてもおいしくできあがりました。
胸肉は切れ目を入れて、つなぎに小麦粉をつけて、そこにスライスチーズと大葉をはんで、小麦粉・卵・パン粉の順にまぶしてあげました。
大葉がはいると、和風っぽくなって、ポン酢をかけていただきました。
おいしかったですよ。
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2009/5/26(火) 午前 0:05
私、トマトが大好きでなんですけど、今日買ったトマトが大当たりでした。
１０個ぐらいはいって２６０円という安さなのに、まるかじりでおいしいんです。
うれしいですね。
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ボリュームたっぷりのランチ
2009/5/24(日) 午後 5:16
スペイン料理はでないけど、スペイン館というところに行ってきました。
ワンプレートランチになってました。
盛りだくさんにはいっててビックリでした。
鶏肉の入った
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