めざせ飲食店開業!〜いか焼き・たこ焼き、そして笑顔〜

皆さまにリラックスしてもらえる、下町のいか焼き・たこ焼き店を目指しています。
こんにちは、シュウです。
荒川区町屋で、たこ焼き・いか焼きのお店をしております。

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本年も皆様から、バレンタインの贈り物を・・・・・。
頂いた順に、掲載させていただきます。

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皆様、お気遣いありがとうございましたm(_ _)m。

大切に、美味しく 食べさせて頂いてます  (^^♪。


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先程 棚卸も終了し、2018年の業務が終了致しました。

今年も 様々な事がございましたが、振り返って一年間をおしのべてみると、
とても楽しい・そして充実した一年でした。

それも、皆様のお陰と感慨にふけっております。

2019年より、MENU や 営業時間の変更をさせて頂きます。
お客様にはご不便をお掛けいたしますが、今後ともお客様にご満足いただける商品を
提供させていただきたいと思っております。

これに伴い、ホームページもリニューアルしましたので、
お時間がございましたら、一度ご覧下さい。
( 相変わらず、昭和チック&素人感ただようHPで申し訳ありません (^_^;) )
尚、2019年は1月5日(土)より、営業致します。

最後に、本年も 一人でも多くのお客様に笑顔でお帰り頂けるような
お店にしたいと考えております。

これを実現する様に、今まで以上に 精進致す所存ですので、変わらぬご愛顧のほど、
何卒よろしくお願い申し上げますm(_ _)m。

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新年まで、あと一週間を切りましたね。
皆さん、お忙しいと思いますが、体調に気を付け
楽しい、お正月休みを迎えましょう〜(^O^)。

お店からのお知らせが3件ございます。

① [  年末年始の営業に関して  ]

 年内は、12月30日(日)まで、営業致します。
 12月31日(月) 〜 1月4日(木)は、お休みを頂きます。
 尚、年始は、1月5日(土) より、営業します。

② [ 価格改定のお知らせ ]

いつもご来店頂き誠に有り難うございます。心より御礼申し上げます。
大変心苦しいお知らせではございますが、原材料の高騰により
2019年1月より値上げをさせて頂く事になりました。
今後ともお客様にご満足いただける商品を
提供させていただきたいと思っております。
何卒、ご理解頂きますようお願い申し上げます。

③ [ 営業時間変更のお知らせ ]

2019年1月より
平日 : 16:00〜翌 1:00
土・日・祝 : 11:30〜翌 1:00  に変更致します。

これに伴いまして、ランチセットの提供を終了させていただきます。
お客様にはご不便をお掛けいたしますが
ご理解のほどよろしくお願いいたします。

 今後ともご愛顧頂きますよう宜しくお願いいたしますm(_ _)m。
2018年12月吉日  本場関西焼き『笑顔』 店主 


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いよいよ、冬らしい気温になってきましたね。
インフルエンザや風邪が流行りだしているようなので、皆さま気をつけて下さいね。

さて、少し前の事になりますが、お客様も帰り お店のシャッターを締めようと
お店の前に出ると・・・・・・。

『 すいませ〜ん。』と、背中越しに女性の声が。
ん?、もう今日はお店は閉店ですが と思い振り返ると、車道の路肩に
少し高齢の女性が 涙目で立っていらっしゃいました。

「 どうしました?。お困りですか?。」と、お聞きすると
『 すいません。チョット家から出たんですけど、家がどこにあるか分かんなくなっちゃって・・・・。』
「 おウチの住所って分かりますか?。」
『 はい、町屋○○丁目○○番です。』

取り合えず、住所が分かれば調べれは分かるし、近そうだったので
まずは 警察に頼らなくても 私で対処できそう。

ってことで、
 『 じゃ〜これからチョット調べますので、お店の中に入って座って下さい。』
「 すいません。こんな夜中に・・・・・。歩き回って疲れちゃいました。」
とおっしゃって、椅子にチョコンと座られました。
服装を見ると、部屋着でしたので、なんとなく察しが付きました。

時計を見ると、午前2時を回ってましたが、私にとっては日常茶飯事のこと(笑)。
『本当に申し訳ないです、余りこのおウチには来ないので、迷っちゃって・・・・。』
「 いいですよ〜。困ったときはお互い様ですから〜」と私。

取り合えず、パソコンでGoogle MAPを開いて、
「 今調べますからね。もう一度、住所を教えて下さい。」 
『 はい、町屋○○丁目○○番です。○○商店をやってます。
あと、電話番号は ○○ です。』

電話をしてご家族に迎えに来てもらうことも考えましたが、
もし番号が間違ってたら、深夜なので  無関係のどなたかに ご迷惑が掛かるし、
直接送り届ければ ご家族を起こさなくて済むかなと・・・・・。

ってことで、Google MAP先生にご教授頂き、一緒に向かうことにしました。

ん〜、この辺なんだけど、○○商店は見つからない。
チョット、ここで待ってて下さいね。もう少し先を探してみますので・・・・・。
いや、ないな。こんなに歩くはずないし。

とにかく、Google MAP先生が教えてくれた場所に戻り、
確かに家はあるんだけど、○○商店ではなく 普通のご自宅だけど(^_^;)。

ん?チョット待てよ。この女性の昔の記憶かな?。
昔はご商売をされてたとか?。
と思い・・・・・・。

「お名前は、なんておっしゃるんですか?。」 
『 ○○です。』
表札をみると、BINGO !!!。
となりに、住所も記載されてて、
「住所をもう一度教えてください。」
こちらも、BINGO!!!!!(^O^)

「 おウチはここだと思うですがね。」
多分ここだったら、鍵が空いているはずと思い、扉が空くか確認してみることに。
ん?、空かないな?。でも、ここしかないよな〜。

取り合えず、怒られても良いので、呼びベルを押す事に・・・・・。
しばらくすると、男性の声で 『 はい 』 と・・・・・。
「 深夜に大変すいません、たこ焼き屋のものなんですけど と事情を説明し始めると」

女性がはっとされた顔をされて、インターホンに向かい
『 おとうさん。私、家でたら分かんなくなっちゃって・・・・。 』と話され、
インターホンに越しに、今開けるから〜。と。

不安そうなこわばった女性の顔が、一気に明るく安堵の様子。
一件落着、一安心。良かった〜と、
お店に戻り 洗い物などの閉店準備に掛かれました。

翌日、こちら御夫婦のお子さんがいらして、
『 すいません。つかぬことをお聞きしますが 昨日、おばあちゃんを・・・・・。
 たこ焼き屋さんと聞いてますので、ここかな?。と思い・・・・。』
ってことで、少し物忘れに関する世間話をし、
『 後ほど、父を連れてご挨拶に伺いますので。』
「 困った時はお互い様ですから、挨拶は大丈夫ですよ。」とお断りしたのですが、
手土産をお持ちになって、いらして下さいました。

ご丁寧にありがとうございました。
また、頂いたお菓子は家族で美味しく頂きました。
ご馳走様でしたm(_ _)m。

そうそう、ご自宅の扉が開かなかったのは、裏口のドアから出られたからだったそうです。

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2012年の12月3日に開業してから、あっという間に6年間が過ぎました。
 お客様、知人、友人、家族 皆様のお陰様をもって、何とかですが
6年間続けることが出来ました。

本当に、皆様 ありがとうございます。

たこ焼き、揚げたこ、いか焼き、缶ビールしかなかった開業当初。
足繁く通って頂けるお客様のリクエストにお答えしたところ、MENU や DRINKも増え、
居酒屋風(笑)の粉物店に成長できました。

今後も、少しでも 店内 や お帰りなる際に、
お客様の 『 笑顔 』 が見れるよう、
新たな試みにチャレンジ&精進して参りますので
よろしくお願い致します。

2018年12月3日 本場関西焼き『 笑顔 』 店主  田上 修

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