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今日は、打ち合わせが早く終わり早帰り出来ました。(やったね!)
久しぶりに、ワインを開けました!

ワイン名:IRONSTONE VINEYARDS(アイアンストーン)2001(赤)
産地:アメリカ・カリフォルニア・シエラフットヒルズ
品種:ジンファンデル
価格:1200円(飛鳥酒店で購入)
感想:色は、濃いけど明るいガーネット。香りはカシス、スパイス、もわっとした新大陸の香り。樽の香りはあまりなかったです。味は、酸味が豊かで、果実味やタンニンもあり、スパイスも感じました。色のわりには飲みやすかったです。チキンを食べながら飲みました。

私は、カリフォルニアの赤の樽のミルキーな香りと飲んだ後の甘みが好きなのですが、この価格では無理なのかなぁ・・・定価は1500円以上するようでした。

*品種:ジンファンデルについて
  ジンファンデルは、アメリカの固有の品種ですが、イタリアではプリミティーボという名前で呼ばれています。南イタリアのプリミティーボが原産のようです。

閉じる コメント(8)

ジンファンデルはあまり経験がないから勉強しないとあかんな〜。まだまだ飲まなくちゃいけないワインが多すぎる・・・。でも楽しみ。

2005/10/14(金) 午前 10:00 yukio

アイアンストーン、固そうな名前ですね(笑)味わいは固くなかったみたいですけど。

2005/10/14(金) 午前 10:14 みゅじにー

takezouさん。ジンファンデル美味しいですよぉ。。と言っても、カリフォルニアはカベルネやメルローの方が好きですが・・・ジンファンデルは、どっちかっていうとピノ系のような気がします。色は濃いけど、透ける感じだし酸味や果実味もあります。ミュジニーさんは好きかもしれませんよぉ。ブルゴーニュに飽きたら、是非どうぞぉ!!

2005/10/14(金) 午後 5:51 [ kan*k*529 ]

プリミティーボがアメリカでも使われていたとは! でも、イタリアとは味わいが違うみたいですね。やっぱりテロワールの違いは大事だな〜。

2005/10/15(土) 午前 0:40 Katz

KATZさんは、プリミティーボの方をご存知なんですねぇ。ジンファンデルの方が一般的かと思っていましたぁ。イタリアが原産なので、イタリアから海を渡ったんでしょうねぇ。きっと・・・今日も先ほど飲みましたが、酸味が強いですねぇ。

2005/10/15(土) 午後 8:49 [ kan*k*529 ]

ジンファンデルとプリミティーボ、DNA鑑定で遺伝子の類似性が確認されたんですよね。ワインの世界、まだまだ謎が一杯です♪ ジンファンデルはあまり飲んでませんね。たまには飲んでみよう!

2005/10/15(土) 午後 9:37 [ voi**res_*r2_s*ider ]

ばっかすさん。私の友達がジンファンデルが大好き!というので、時々試しています。高いジンファンデルは確かに美味しいです。新大陸のカベルネは濃すぎるなぁっていう時にいいかもしれませんねぇ。

2005/10/16(日) 午後 0:48 [ kan*k*529 ]

これ位なら、手に入りそうですね。一度飲んでみようかな?転載くださいね。いつもコメント分かり易く読んで居るだけでも楽しいですし、参考になりますよ。

2007/2/14(水) 午後 0:44 ももちゃん


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