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時折ね
恋しくなります
故郷の味が
特にお醤油が・・・
鹿児島の少し甘い醤油
ちょうど年末に切らしちゃいまして
焦りましたよ
で、先日行ってまいりました
尼崎市杭瀬にあります鹿児島物産店
いつもはカネヨの醤油を買うんですが
今回はちょっと浮気してサクラカネヨの醤油を買いました
早速
寒ブリで醤油を味わう
と行きたい所ですが
諸事情(汗)ありまして
板わさをいっときます(旨いよね板わさ)
うん
思った感じのあまさ
エエ感じです
しかし
せっかくの鹿児島物産店
最低でもつけあげ(さつまあげ)とキビナゴはね
いっとかないと
さつまあげもお気に入りの串木野の勘場蒲鉾店のヤツです
何時食べても裏切られない味です
大阪に住まいしながら
鹿児島を味わえる
鹿児島物産店
心のオアシスです
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はじめまして。
私も東京勤務時代でも味噌・醤油は鹿児島の物を使っていました。
よその方は刺身とかは無理ですけど、鹿児島人には無くてはならないものですよね。
2011/1/20(木) 午前 0:44
ODY 777様
はじめまして
コメントおおきにです。
うちも醤油だけでなく味噌も鹿児島のを使いたいんですけど
家内(大阪生まれ)が麦味噌は難しいって言うので・・・
でもさつまあげは美味しいって言って食べてくれてます。
(^_^)
2011/1/21(金) 午前 0:17 [ KANOKO-YURI ]