人の心の中には、必ず天使と悪魔が共存しています。

かなりのお久しぶりのUPです、相変わらずの不定期更新ですがお付き合い下さい・・・m(__)m

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主人は右腕切断、私は全般性不安障害&慢性関節リウマチ&変形性両膝関節症、一人息子はADHDという、身体障害者家族ですが、一生懸命に生きてます!!

タイトルとおりの家族ですが、人並に生きて行こうと 頑張っていま
 
す・・・
 
支離滅裂なブログだったり、不定期な投稿だったり、読み逃げにな
 
たりするとは思いますが、見捨て無いで下さいね・・・
 
しかし、誹謗中傷的なコメントはご遠慮下さいね、宜しくお願い致しま
 
す・・・
 
皆さんに、ご理解して頂き温かいコメントを、お待ちし申し上げます・・・
 
 
 
 
 

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私がキッチンでイカナゴの釘煮を炊いている間、卑しい2ワンズはず〜と私を見つめていました・・・(~_~;) 何かおこぼれに与れないかとコンロ下でウロウロと、でも鍋返しをする時ネバイ汁が、2ワンズの身体に落ち無いかと心配をするのですが、2ワンズは移動する気配は一向に無いんです・・・(~_~;) ...すべて表示すべて表示

今日も義父からTELが有り、イカナゴの生を2.5kg頂きました、クラゲが少々混じっていましたが氷水で洗いながら除去しました、冷水はリウマチの対敵なのですが・・・(ーー;) 取り合えず調味量を調合して、強火にかけ沸騰したところに土生姜を投入し、再度沸騰したら何回かに分けてイカナゴを投入!! ...すべて表示すべて表示

シーズンですから・・・(#^.^#...

2015/3/7(土) 午後 5:38

今年も2月26日にイカナゴ漁が解禁になり、85歳で現役のイカナゴ漁に行く義父から『イカナゴ炊くか〜?!』と連絡が有り、息子からも『イカナゴの釘煮が食べた〜い!!』との希望も有ったので、一昨日と今日と2日間頑張って炊きましたよ〜!(^^)! バタバタと炊き始めたので、生の状態の写真を取り忘れ ...すべて表示すべて表示



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