ゆか帳

あじのピザ焼き

 

味のピザ焼き

 

 

小麦粉をまぶしたあじ（酒、塩コショウをふっておく）を

フライパンで焼いて火が通ったら

ケチャップ、トマト、ピーマン、チーズの順番に乗せ

蓋をしてチーズが溶けるまで蒸し焼きにして完成！

 

 

鮭マヨ丼

 

今日は鮭のムニエルの予定だったんだけど、

なんか惹かれないんだよな〜。ムニエル。

自分で作ったのはあんまり美味しくない。

 

ってことで美味しいムニエルの作り方検索してたら

 

ひっかかったのがこれ

 

サケマヨ丼

 

これ簡単なのに超美味しい！

なんか鮭茶漬けみたいだけど。。。

 

子供たちも丼ぶりものならバクバク食べる（笑）

 

ご飯の上に

焼いてほぐした鮭

ゴマ

マヨネーズ

きざみのり

（今日は韓国のリ♪）

 

で完成！！

 

 

いかじゃがパート２

 

☆いかじゃがパート２☆

 

 

これまた作り方は超簡単♪

じゃがいもとイカを炒めて

砂糖とだし醤油で絡めただけ＾＾

 

いかじゃがパート１は煮込んだけど

こっちの方が早いし味が濃くて美味しかったｆ＾＾ｌ

いかのバター醤油焼き

 

《いかのバター醤油焼き》

 

 

学生のころ行っていた屋台村で嵌っていたメニュー

 

「ゲソバター」

 

いつもはゲソでするんだけど、

安かったのでゲソじゃないほう？体の方？で

つくりました＾＾　

 

これ簡単だし、

 

すぐできるし、

 

超超オススメ。

 

って結構みんな作ってるかｆ＾＾；

 

 

 

 

作り方は、、、

 

フライパンに油の代わりにバターを引いて

イカををいためて

最後にしょう油を回しかけるだけ！

 

簡単だよねえ〜o(*^▽^*)o

 

 

サンドマメ入りエビマヨ

 

☆サンドマメ入りエビマヨ☆

 

 

サンドマメをたくさんもらったので、

クックパッドで検索。

 

美味しそうなの発見！！

 

早速作ってみた

 

 

 

〜材料〜

 

えび、サンドマメ、玉ねぎ、酒、塩コショウ、マヨネーズ、ごま油

 

 

 

〜作り方〜

 

①フライパンでくし切りにした玉ねぎと海老を炒め、火が通ったらサンドマメをいれ酒をふりかける。

 

②①に塩コショウ、マヨネーズ、ごま油（少々）を混ぜたものを絡めたら完成！

 

 

詳しい作り方