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最近のマイブーム。
ゆず茶を3時間位冷凍庫にいれて、半分凍らせてシェイクして作るシャーベット状のゆず茶。 冷たくしてさっぱりしてて美味しい。 |
スープ＆飲み物
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今日はバレンタインのチョコを作ってました。
でチョコを湯せんしたあとのボールについたチョコたち。。。
もったいないから子供がなめたがる！
レンジでチンした牛乳をそのボールに入れて
固まってしまったボールにこびりついたチョコを溶かすと。。
いい感じにホットチョコミルクのできあがり♪
洗物も楽だし♪
おいしいし♪
チョコなめるよりボリュームも出るしオススメです♪
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今週も食材配達を頼んでます＾＾
買い物行かなくていいし、
献立に悩まなくていいし、
そしてなにより、食育につながるな〜と。
食べること大好きなうちの子たち。
作るのも大好き。
食材配達だとレシピが
ついてるからそれを見ながら
最近は子供たちが晩御飯を作ってくれます。
作り方も切っていためるだけとか
簡単♪
私は洗物や
切り方を教えたりする補助のみ＾＾
その中で子供たちに好評だったのがこれ
普段の野菜スープに一手間。
と言ってもチーズのっけてオーブンで
焼くだけだけどねｆ＾＾；
ポイントは具を大きく切ること。
じゃないとチーズがスープの中に沈んで
こんがり焼けない。
ピザ用チーズより
平たいチーズのほうがより沈まなくていいかも？
寒いときには
暖かいスープが一番♪
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お中元でゆずドリンクをもらいましたｗｗ
１００年以上の古木からとれるゆずに
はちみつを加えたもの。
シロップみたいにちょっとドロっとしてます。
これをカルピスみたいに割って飲むと
冷たいゆず茶って感じ。
炭酸で割ると超おいしい！！！
ＣＣレモンみたいな感じで
後味にゆずの風味がホワっと香ります。
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今年も作った梅シロップが完成♪
丁度あった炭酸で割ってみた。
シュワっとしておいしい♪
牛乳で割ると飲むヨーグルみたいで好き♪
今年は氷砂糖でしたからか？
なんだか色が薄い。
でも味はしっかりでてるかけどね。
あ、完熟梅でしなかったからかも？
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