今日のごはん。−超お手軽レシピ−

スギ様のピークが過ぎたらしいですけどまだまだ油断できません(^^ゞ 訪問やリコメはゆっくり目ですみません・・・m(__)m

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姫竹のしょうゆ煮 レンジでチン♪ですが(^^ゞ

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そろそろ時期だし生の姫竹が手に入ればいいんだけど、うちのあたりでは山菜は採れないし、スーパーにも並んでない・・・でも大丈夫。水煮だったら売ってます(笑)

ということで、水煮を使ってお手軽に(^^ゞ

”叡(水煮)を食べやすい大きさに斜め切りにする。
耐熱容器に姫竹、だし、しょうゆ、オイスターソース、みりん、日本酒を入れて4分チン♪してそのまま冷ます。
【超おおよその分量】全部後ろに「・・・位」を付けて読んでください(^^ゞ
姫竹水煮1袋・・・5本入りだったかな?、だし50cc、しょうゆ小さじ2、オイスターソース小さじ1、みりん小さじ2、日本酒小さじ2

こんなんと一緒に

4/19の晩ごはん 冷やし吉田うどんとおおよそ和小鉢7品で うどん御膳的な(笑) →お品書きはこちらを見てね♪
https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-0b-6b/kantan_recipe/folder/1501457/03/64202903/img_0_m?1492822200


https://blogs.c.yimg.jp/res/blog-0b-6b/kantan_recipe/folder/236802/74/63949074/img_1_m?1471128575

https://blogs.c.yimg.jp/res/blog-0b-6b/kantan_recipe/folder/202243/49/63351149/img_10_m?1429309580

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