私の贅沢

「＜江戸風＞小鉢　and　おつまみレシピ」と言う本に載っていた「大根と桜エビの和え物」を作ってみました。大根4分の1の千切りにごま油大さじ1と醤油大さじ1と桜エビ10gを混ぜるだけー。桜エビが無かったので干しエビで作りまった。シンプルで美味しい。味をしっかりさせたい場合は大根を塩もみするといいかもです。なますの甘さが嫌いな私にはおせちの箸休めに使えそうなレシピ、やったー。江戸は独身男性と共働きの夫婦ものが人工の大半を占める町で、庶民の食生活のほとんどが売りに来る総菜を買い求めることでまかなっていたんだって。まぁ、そう言う町だから寿司とかそばとか天麩羅等のファーストフード文化も栄えたんでしょうね。現代の働きながら食事の支度もちゃんとやってる奥さん族ってえらいんだわー。確かに昔の長屋にはシステムキッチン的な物はないよね。火の元と言っても暖をとる火鉢を置く炉の様な竈の様な物しかないし、水は毎朝井戸からくんでこなけりゃならんし、揚げ物だー焼き物だー・・・何種類
も食卓に並べるのは大変ね。ちゃちゃっとシンプルに切るだけ和えるだけのレシピに尽きますわ。そう考えると私ってとても恵まれたキッチン環境で料理させてもらってるんだわ。更にそれをいすに座ってるだけで美味しくいただける旦那集はなお幸せなのよー。贅沢に慣れ過ぎると物事の本質やありがたみが時々分からなくなる。この間瑠璃姫さんのイルミネーションの記事を読んでふと思い出したことが・・・。3週間前に大通り公園で開催されているミュンヘンクリスマス市へ行った時、ある一角から「シューシューシュー」と言う不思議なモーター音のようなのが聞こえてきた。出店のための発電器の音なのかなと思ってたんだけど、実はあれ椋鳥の鳴き声だったんだって。その数2500羽。tvでインタビューされてた人たちは「怖いわー」とか「不気味だわー」とか「夜うるさくて住民は寝られないんじゃないの」などとほざいておりましたが、6時くらいには鳥は寝ちゃうし不気味と言うほどの騒音でもなかったよ。椋鳥はたまたまその1本の
木を寝倉にしてるけど、大通り公園には元々野鳩がたくさん居るだぁよ。そもそも大通り公園近辺は商業and官庁地なんだからー、開拓当初から。そんな所にずかずか住宅用高層マンション立てておいて「祭りがうるさいから自粛しろ」とか「夜イルミネーションが明る過ぎて眠れないから点灯時間と数減らせ」とかかってなことのたまってんじゃねーよと私は最近原が立つことが有り。買う人はそう言う場所だと言うことを納得した上で契約してんじゃないのかい。人間はちょっと環境が変わると自己権利を主張したがるけど、動物の方がよっぽど臨機応変に生きてんじゃないの。この世に生きてるのは自分だけではないんだから、武運をわきまえ周囲と共存する努力をしない者は集団の中で生活する資格もないんじゃ？と思う今日この頃。宝くじが当たったらー、お祭りが一望できるあのマンションの一つも買ってみたいわーと、よさこい好きの私は冷蔵庫を見つめながら妄想に更けるのであった。だって後6日間の贅沢なじかんなんだもーん・。

一気に読んで、そうだよね〜そうだよね〜と感心しきり！
もともとこっちが後からきといて文句ばっかりっていうのってどうでしょうね〜
結構自分の事中心の人って多いですよね。
文句ばっかりの人は幸せになれませんからねぇ！みんなと一緒に生きていくのが世界中の幸せなのにね〜
私達は恵まれた環境にいますね、ほんと！
感謝感謝！毎日ありがとうって言って過ごしましょ〜♪

[ｸﾘﾘﾝ]

みきてぃさん

ほんと後から来て何言ってんでしょうね。私があの辺のマンション買ったらイベントを楽しむけどなぁ。静かに暮らしたかったら中心街から外れた住宅街に家買えばいいのに。
それにしても、現代主婦のキッチンand家電環境は贅沢なくらいですよね。昔は一つの物を工夫しながら使って生活してたでしょうに。私なんて全然ぐーたら主婦だわーと反省です( _

私のミスターバードで鳥の話、思いだしたんだね？
ほんとに、勝手な話だよね。一時のことなのにね。。(^_^;)
ｸﾘﾘﾝさんの記事読んでて、勝手だな・・という話から思った事あって
最近は患者さんも「個人情報がどうのこうの・・」「プライバシーが・・」というけど、私たちには「どっから来てんの？」だの「歳いくつ？」だの・・私たちにだってプライバシーあるんだぞーー！
と思ってしまいました。
ごめんなさい。愚痴りました。あと１週間頑張りましょうね！(^○^)

[ｸﾘﾘﾝ]

瑠璃姫さん

そうそうそう、わっかるー。こちらが受け手で聞いてると好きなこと言ってきますよねー。
私は年を聞かれたら「心は18」とぬかしてますが、「あなたどうして子供作らないの？親不孝じゃなくて。週に何回なさってるの。作り方教えましょうか」とちくちく言いに来るばあちゃんにはさすがに腹を据えかねましたねぇ。そう言う人に限って住所も電話番号も教えたくない。カルテ作るのにいるんだっちゅーの。
私たちってどこまで会話につき合わなきゃならんのか、友達じゃねぇんだぞと嫌気がさす瞬間でもありますー。
日本の働く女子はえらいんです。愚痴るだけでガス抜きできるなら安いもんじゃないですか。じゃんじゃん愚痴ってこぼしてリフレッシュしまそう。けっこう似たような思いしてる人いるもんです。