今日の晩御飯

茄子と鶏団子のあんかけ

 

○茄子と鶏団子（前の日の残り物）は素揚げをしておく。

 

○フライパンにめんつゆをいれ片栗粉でとろみをつけ、エリンギと斜め切したねぎをたっぷり入れてそれに茄子と鶏団子をいれとろみを絡ませて、出来上がり！

 

この料理は５分ぐらいで出来る！簡単料理でした。

ポイントはねぎをたっぷり使うこと。

 

大変！美味しくいただきましたよ〜

簡単で 美味しいのが何よりです。ポチ
作りながら 片付けることを並行して 食べるときは台所は綺麗になって居る様にこころがけています。

[ＷＩＮＯ女]

かおくまさん作ですか？？
白いごはんにばっちり合いそうですね〜＾＾おいしそう！

こんにちは
簡単で美味しそうですね
家庭の料理ですね
食べたくなりました

お料理お上手なんですね、この料理が５分で出来るなんて
凄すぎます。
スゴク美味しそう、ご飯のおかずに最高ですね。

はるかさん♪
簡単で美味しいのが実は一番難しいんですよね（笑）

お台所の件ですが自分は作るのも好きですが、洗い物も大好きです！
だから、いつも洗っていますよ＾＾；

特に、自分が気になるのがキッチンのステンレスにこぼれている水滴が気になっていつも布巾で拭いていますが、家内は、又、汚れるからいいよの一言！
でもきになる〜＾＾；

ＨＯＰＰＹさん♪

今回は、家内作ですよ〜
白いご飯に載せれば

茄子の餡かけ丼になります！美味しかったな〜＾＾；

ＷＡＫＡさん♪
家庭料理！最高！！ですね〜

Ｊｕｌｉｅさん♪
御飯！３杯はいけますよ〜

あぁ〜！又！食べ過ぎた〜

[nodomamai]

毎日美味しい物作って食べてますね〜私も負けじとパンを作ってますよ！作った傍からパパや息子に食べられてます。

まさしくかおくまさんのチャチャットクッキングですね
素晴らしい ポチ☆

親父様♪
今回は家内がチャチャットクッキングですよ
ポチありがとうです〜

とっても美味しそうです。
何か東北の料理だなぁ〜って気がしてます。
かおくまさんは料理上手ですね＾＾ポチッ

ウワ〜〜美味しそうな茄子と鶏団子だ！いただきます。ありがとう。感謝・サンＱ