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黒い塩のパスタ

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あこがれの、こだわり岩塩


イメージ 1
東京ミッドタウンで見つけた
パキスタンブラックロックソルト。
硫黄の風味がする黒い岩塩です。
味と見た目に惹かれて、衝動買いっ!

塩にこだわるの、憧れてたんだ〜。
料理の達人ごっこだょ(^m^)


お隣りは、京都ラー油だそうで。
ゴマと唐辛子入り!
ビリっとくるぜ」ってあるけど
ビリっとどころじゃないよ、辛いよ〜〜。
1滴ずつ出る仕様になっていなくて、
ドバっとかかったせいデスガ (T∀T)
ヒトクセあって便利だよ♪ 少量ならね!!



 ◆ ブラックロックソルト (株)FAR EAST
  http://shop.yumetenpo.jp/goods/goodsList.jsp?st=fareastinc.co.jp&category=1&action=category

 ◆ ビリっとくるぜ ごまらぁ油 (有)山田製油
  http://www2.enekoshop.jp/shop/henko/item_detail?category_id=1178&item_id=4994



   ビリっと といえば・・・、

                今日ビリーが届いた〜っ!!
                注文してから2ヶ月弱もかかったよ、、。 乗り遅れちゃったよ(T_T)

                     ビリーズブートキャンプ・エリート \ 7,480
イメージ 3

                      エリートは、ブートキャンプの最新版。
                      バンドの負荷を調節できるの。
                      「地獄の腹筋メニュー」 とかもないんだって!
                      日本語訳がない分、安いのだ〜 https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/00/23/kaorikov/folder/880648/img_880648_22135286_60?1200588532.gif
              


余談はさておき

イメージ 2
岩塩を入れて茹でたパスタです。
たらこソース+鶏ササミ+かいわれ大根
を和えただけなのに、何か、奥深いの。
今までと確実に違〜うっ!

食後も、深い風味が残っていて、
歯を磨くのが勿体なかったくらい♪

こんなシンプルなパスタを化かすとはっ!
塩って重要なんだね!!
                  https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/00/23/kaorikov/folder/880648/img_880648_22135286_108?1200588532.gif


                                 岩塩用の、コンパクトなミルを探してま〜す(*^ー^*)ノ





 https://food.blogmura.com/hitorigurashi/img/hitorigurashi88_31.gif https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/00/23/kaorikov/folder/880648/img_880648_8169085_233?1184900388.gifhttps://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/00/23/kaorikov/folder/880648/img_880648_8169085_234?1184900388.gif

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閉じる コメント(40)

ponちゃん☆
ビリー、皆でやったら楽しそう!! 声を出せ!って言われるから皆で「ワントゥ」叫んでね♪早く実現しますように・・。
冷やし上海に、このラー油っ! 思いつかなかった〜!そうだよね!
ナイス案ありがとぉぉぉ((((o≧▽≦)o

2007/7/23(月) 午前 0:49 ka*****v

りえこっち☆
ショップから「8月上旬になります」ってお詫び連絡が来た直後だったのに、急に届いたの〜っ!どんな対応やねん!
念のためポチポチありがと(≧▽≦)ゞ ワタシも負けないぞっ♪

2007/7/23(月) 午前 0:52 ka*****v

けいちゃん☆
岩塩ね、6種くらい味見したけど、確かにどれもマイルドたったよ。私が買った黒いのは、マイルドというより硫黄の風味がすごくて、それが特徴かな。
エクササイズ、お互いがんばろうね(≧▽≦)ゞ

2007/7/23(月) 午前 0:55 ka*****v

けいちゃん☆
最近ずっと3位だよねぇ〜(≧▽≦)ゞけいちゃんがマメにポチポチしてくれるのが効いてるんだよ。これ、本当!いつもありがとう!!
でもね、実はここ数日ダメダメ模様なので、近々4位に落ちそう(T∀T) 今見たら1票差だったし!(笑)

2007/7/23(月) 午前 0:59 ka*****v

AYASUZU☆
そうなの、塩にこだわると「デキルヒト」っぽいよね(*^m^*) 実際は全然デキテナイんですけどーっ!!岩塩の評判はよく聞いてたけど、ほんとに実感したよ。
ビリー、ご両親も買いそうなんだ♪ 普通のビリーだと腹筋プログラムとかきつくなかったかしら? エリートならキツいプログラムがなくて楽しい部分だけよ♬ ←それでいいのか??。。

2007/7/23(月) 午前 1:05 ka*****v

AYASUZU☆
美容師との相談タイム、楽しいよね♪ AYASUZUも盛り上がってそうだな(笑)
ストパ、数年ぶりでさぁ・・。ラクチンだし、ツルっとする感覚がたまらないね♡ あやすずと(色は違うけど)同じアバターになっちゃった(≧▽≦)ゞユルシテ

2007/7/23(月) 午前 1:09 ka*****v

塩って、大事なんだね〜
パスタおいしそう〜♡
それに、簡単そうなところがいいよね♪

2007/7/23(月) 午前 1:21 油すまし

黒い塩なんてあるんだね。初めて見ました。でも、塩の種類って、今、たくさんあるから何を選んだらいいのかわからないな〜。料理によって塩も選ぶといいらしいね。そこまでこだわれないけど。。。

2007/7/24(火) 午前 9:52 エヌアール

塩にまでこだわって料理した事はないけど、先日飲みに行ったお店で豆腐を注文したら塩が3種類登場(石垣島の塩・奄美の塩・五島列島の塩)。食べ比べるどれも風味が違って、塩って大切なんだなぁと実感しました(´∀`)

2007/7/25(水) 午前 3:16 しげまる

油すまちゃん☆
「塩は大事」ってよく聞くけど、やってみて実感したよ〜♪
このパスタなんて、岩塩で茹でただけで味付けしてないんだよ〜!

2007/7/25(水) 午前 8:01 ka*****v

エヌアールちゃん☆
私も初めて見たよっ、黒い塩!コショウみたいだよね(笑)
幾つか味見して、これが(硫黄の風味で)一番おもしろかったの。でもホント、色々揃えて使い分けられたらステキよね〜☆ ← 私もそこまでこだわれなーい。。。

2007/7/25(水) 午前 8:04 ka*****v

しげまるサン☆
お豆腐にかける塩だと、ナオサラ味が判りやすそうだね〜♪
私も幾つか味見したの。初めてだから選び方もよくわからず(笑) 硫黄の風味で一番特徴があったのと「黒」ってトコに惹かれて選んだよ。各種揃えて使い分けられたらホンモノの調理人よねぇ!(あたしはニセモノ(笑))

2007/7/25(水) 午前 8:08 ka*****v

変わらず料理の達人ですね(^^♪パスタ、作って見ます!!

2007/7/26(木) 午前 1:17 こ〜な

おぉ☆ビリーきたんですね〜♪
いつか私もこの塩がおすすめよ♡なんて言ってみたい(*^m^*)
もっとお料理が上手になったら調理道具とか調味料とかこだわってみたい!!

2007/7/26(木) 午前 2:58 [ - ]

顔アイコン

興味をそそられる岩塩ですね〜。硫黄の味がいい感じなんでしょうね。これに慣れちゃったらほかの塩では満足できなさそうですね。

ぴりっといえば、昨日アオトオガラシの醤油漬けを作りました。本当はナンプラーの方が個人的には好きなんだど、今回は旦那にあわせてシンプルに醤油です。冷や奴にもいいし、チャーハンにもあうのです。

2007/7/26(木) 午後 3:45 江戸もん子

塩にこだわるって、かぉちゃん料理人顔負けじゃな〜ぃ♡ パスタめちゃ美味しそうなんですけど〜〜(^m^)たらこソース私も好きで時々利用してるょ〜〜!調味料にこだわる料理人。。あ、いや、かぉちゃん、さすがです〜〜♡

2007/7/26(木) 午後 6:49 mitto

こ〜なちゃん☆
とんでもないっ達人なんて! 「料理の達人をマネする達人」です(* ̄m ̄)

2007/7/26(木) 午後 11:12 ka*****v

PIYOちゃん☆
私も言ってみたぁぁい!「この塩は●●に合うわ」なぁんてね(^□^)
私は料理でもスポーツでも形から入る派なの。生意気は承知で、先ず良いマテリアルを揃えちゃうんだぁ。実力が伴えばカッチョイイんだけどねぇ。

2007/7/26(木) 午後 11:16 ka*****v

江戸もん子さん☆
硫黄の風味があまりに強いので、味見した友達が思わず「ゆで卵にかけたい!」って・・。同じ味だっちゅーの(* ̄m ̄)
青とうがらしの醤油漬け、色々使えて便利そう!!魅力的〜☆ 私もナンプラー大好きですよ。もんたさんは苦手なんだぁ、残念!

2007/7/26(木) 午後 11:20 ka*****v

mittoちゃん☆
「調味料にこだわる料理人」に憧れて、マタマタ形から入ってみたのだ(^□^) 予想以上に味が変わってビックリ! いつものたらこソースにヒトクセついて、美味しかったよ。

2007/7/26(木) 午後 11:22 ka*****v


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