お久しぶりです〜〜(≧▽≦)ゞ
バタバタモードで、ブログをお休みしていました。
その間、お誕生会をしたり、旧友に再会したり、エステ体験をしたり・・(^m^)
定例の 「モー娘の会」 もあったよ。 今月は渋谷でトルコ料理でした〜
他にも、美味しいお店にたくさん行って、とっても元気! 肌年齢、マイナス七歳だゼっ!
冷麺、美味しいよね〜〜。 猛暑にピッタリ☆
キムチ、ゆで卵、きゅうり、鶏ささ身、ネギ、白ゴマをトッピングしました〜♪
白ゴマは、撮影後にドバドバ足したよ (^□^) ← いつも通り
そうそう!!
ゴマは、粒のまま食べると、殆どが消化されずに排出されちゃうんだって!?
それを聞いてから、必ず すりゴマにしているの。
だって、セサミンは若返りアイテムだもん
鶏ささ身は、レンジで3〜4分チンして裂いたものを冷蔵庫に常備しているの。
応用が利いて便利でーす。
きゅうりの飾り切り <扇>
1. 長さ5cmで切り、縦4等分にする
2. 5mmくらい残し、切り込みを数箇所入れる
3. 手でギュギュっと押しながら扇のように開く
太さが均一な部分を使うとベター。
飾り切り、初めてなので簡単な「扇」にしたの。
見栄えだけじゃなく、タレもなじんで一石二鳥♪
他にも色々な形があって、作れるようになったら・・・、
チョットチョット、イイオンナじゃなぁ〜い?(^m^)
お休みの間もご訪問してくれた方、ランキングの応援をしてくれていた方、、、
嬉しかったよ〜〜(T∀T) 本当にありがとう!!!(and お待たせしてごめんね)
ブログに載せたいことが満載で、もどかしいよぉ〜〜(*´ο`*)=3
あ!!!
明日(あと数分)で、ブログ1周年だっ!
ブログ村のエントリー内容を変更しました。(皆さんの応援方法は変わりませんよ〜(^o^*))
詳細は、 こちらの記事を参照してね。
緑の太字部分  をクリックすると投票になります〜。
更新お休みしていたのにランキングは順調で・・・、恐縮デス。。
皆さんのブログにも久しく遊びに行っていなくて、ごめんね。
皆の「夏」が気になるぅ!!
コメントを残してくれている方、ランキングの応援をしてくれている方から順に伺いま〜す!
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ブログ1周年おめでとう。
肌年齢マイナス7歳はすごいね〜〜。
とってもおいしそうです。。。^^
2007/8/24(金) 午前 0:03
ひかるちゃん☆
1年ってアっと言う間だね〜〜。感慨深いです。
最初の頃は毎日更新していたけど今はそういうワケにいかず、、それでも続けてこられたのは、ひかるちゃんを始め皆さんのおかげだよ。本当にありがとう。
最近飲み始めたサプリがお肌に効いてるみたいだよ☆ 今度ブログで紹介するね♪
2007/8/24(金) 午前 0:16
ごま、粒のまま食べると、殆どが消化されずに排出?!今までのはなんだったんだろ。。。即スリごまに変更決定!!
2007/8/24(金) 午前 0:17
初めまして!!
ランダムからきました。
冷麺、めっちゃ美味しそうですね!!
キムチの辛さと上に載っている具がどれもマッチして、
私ならあっという間に食べきっちゃいそうです!!
ゴマの話…良いことを聞きました。
私も今後はすりゴマでいきたいと思います(笑)
2007/8/24(金) 午前 0:22
おーろらちゃん☆
そーなのよぅ、衝撃でしょぉ(>_<) 100%ではないけど、殆どが出ちゃうんだって。専門家に聞いてショック!
粒のままの方が見栄えがよいから盛り付けにも便利だったんだけどなぁ、、。もう使えん(笑)
2007/8/24(金) 午前 0:49
yukky0723さん☆
はじめまして(*^▽^*) コメント残して下さってありがとうございます♪
冷麺、美味しいですよね〜。この季節は特に・・。焼き肉屋でも冷麺に夢中になっちゃいます(笑)
ゴマの話は専門家に聞いたの〜!粒の方が盛り付けの見栄えがよいけれど、もう二度と食べないかもっ(笑)
2007/8/24(金) 午前 0:53
???一周年???
おめでと〜〜う!!!
1年かぁ〜・・・この1年間は早かった?あっという間だった?(って早いと言わせたい感じだねぇ・・・)色々ありましたが、今のかぉさんはパワーが漲ってて素敵ですよ♪新しい1年も幸運で素晴らしい時間を過ごせますように〜(^○^)
ところで冷麺、すごくおいしそう(^^)
最近は、料理もさることながら、写真も楽しみなわたし。
今日は背景(敷物?)は黒ですね。器がガラスだから?白色系は映えておいしそう♪あ〜、冷麺(と焼肉)食べた〜い。。。
2007/8/24(金) 午後 0:38 [ may*cu*er ]
mayuちゃん☆
歳を重ねるにつれ、時間は短くなっていくよね。ブログを始めて1年だなんて信じられないよ。
料理写真、興味持ってくれて嬉しいな。いつもたくさん撮った中から選ぶの。(結構大変;) 今回の背景(ランチョンマット)は、水色・赤・とコレ(黒地にストライプ)の中から選びました〜。最近は、何となく料理&背景色の相性が解ってきたよ♪これもブログを始めたおかげでーす。
2007/8/25(土) 午前 0:48
ブログ1周年おめでとうごさいま〜す☆
かぉさんのブログ、毎回楽しみです!!
我が家の食卓を豊かにしてくれて、ありがとう。
私もゴマ大好きです。若返るなんて・・・
毎日食べるわぁ〜!!
冷麺は作ってみます。
2007/8/25(土) 午前 10:04
おめでと〜〜〜!!!
ごまいいんですよね〜〜〜〜〜
盛りつけがお店みたいだしむしろお店以上だから自分で食べるより
これをたべたい!!!!
2007/8/25(土) 午後 0:10
なんだって!ゴマはすらないといけない!?(´□`|||)ガーン!いつも健康にいいのよ♥ってそのまま入れてた〜!これからすります!かぉって料理ほんと上手だよね〜^^
かぉのご飯くいたーーい♪
2007/8/25(土) 午後 0:33
撮影後の白ゴマ・・・☆…(-c_,-。)フフフ。私はプチプチが好きで、そのまま食べてる(もち大量に)からよくそのまま出てるのを見かけるのよ〜〜(*/∇\*)イヤン♥
キュウリの飾り切りはホントーに出来るようになりたいっっ!見栄えも良いし、何より料理のできるイイオンナ!前に練習してた時、変なところで切れたりして(*・ε・*)ムー!
まな板可愛い〜♡
2007/8/25(土) 午後 4:58
1周年おめでと〜!撮影後に付けたしするのは自分だけじゃなかったようで安心した〜(笑)。暑い時期に冷麺いいですなぁ、冷たくってキムチがピリっとして…( ̄¬ ̄)じゅる
2007/8/25(土) 午後 10:07
ponちゃん☆
こちらこそありがとう♪ ponちゃんのコメントにはいつも元気をもらっているの!!我が家の食卓を豊かにだなんて、、そそそんな、めっそうもないわ。子育て、大変な時もあるだろうけどがんばってね♪
ゴマに含まれる「セサミン」には老化防止作用があるんだって。サプリも大ヒットしてるよね。一緒に若返りましょ〜〜(^m^ )
2007/8/28(火) 午後 10:53
RINちゃん☆
ありがと〜〜〜♪ 冷麺の盛り付けね、麺を(パスタみたいに)こんもりしたいのに、どうしても崩れて難しかったよ(T∀T) でも凛ちゃんが誉めてくれてから気が晴れた〜っ♬さんきゅう!
2007/8/28(火) 午後 10:56
NARI☆
ガ、ガイコツだぁ〜〜、初めて見た(爆笑)
ゴマをするのね、専門家が言ってたから本当だと思うよ。盛り付け的には、すらない方が美しいんだけど・・、それを聞いてから必ずすることにしたわっ!!
2007/8/28(火) 午後 10:58
AyaSuzu☆
撮影後の白ごま・・(。≖ฺ‿ฺ≖ฺ)フフフ♥ おぬしもだわね♥ ゴマだけじゃなく色々変化してたりして♪
キュウリの飾り切り、色々あるんだよね〜。AyaSuzuは何にトライしたのかな? 扇形は簡単だけど、他のは写真解説だけじゃ解り辛くて・・、親に習うのが一番だと思ったわっ。
まな板はお気に入りでーす。さすが、めざといっ(^m^ )
2007/8/28(火) 午後 11:02
しげまるサン☆
どうもありがとう!しげまるサンとの出会いは「ソーミンチャンプル」だったよね。よく覚えてるわ〜。
撮影後の七変化、やっぱりやっちゃう?(^m^ ) 私もゴマの増量を始め、色々いじって食べることが多いよ♬
2007/8/28(火) 午後 11:05