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ご無沙汰でーす。 わわ、３ヶ月ぶりの更新！？ ・・でも皆さんのブログは時々見に行っていたのヨ(*'-'*） （コメント残さなくてごめんネ）  でも何のことはなかった！ 中段で焼いた後、（温度を下げて）上段で焼けばいいのね〜☆  ちなみに、サクサクに焼くポイントはコチラ↓  ★材 料 〜大きめ２個分〜
挽き肉（150g）、玉ねぎ（小１個）、ほうれん草（１束）、冷凍パイシート（２枚） ナツメグ、塩コショウ、赤ワイン（１カップ弱）、卵黄 <A> 牛乳（0.5カップ）＋小麦粉（小２） ← 混ぜておく ★作り方 １． 玉ねぎ（粗みじん）⇒ 挽き肉をよく炒め、ほうれん草を加える ２． ナツメグ・塩コショウ・赤ワインを加えて沸騰させる ３． 水分が飛んだら、<A>を加えてとろみをつけ、冷ます ４． 成形し、冷凍庫で寝かす ５． 卵黄を塗り、オーブンで焼く（中段で220度/10分の後、上段で180度/20分くらい） ★ポイント ※ フィリングは水分を飛ばし、完全に冷ます ← パイ生地がベチョベチョになるのを防ぐ ※ １つずつ、ラップの上で成形する ← 何かと楽チン ※ 焼く直前まで冷凍庫で寝かす ← サクサクのもと フィリング（中に入れる具材）の自由が利くのが、パイの醍醐味よね。ﾗﾗﾗ〜(*´∀｀*) 次は、タケノコを入れようと思うの。 肉まんの中の、あの食感のイメージ (o＾〜＾o)♡ ・・・ワカル？(^m^） ちなみに、パイ作りは２回目です。 前回 （初挑戦） は、happyサンのレシピで作ったキッシュでした〜。 ↓ 
今回のミートパイは、かぉオリジナルレシピです。 つまり、簡単ってこと！ヾ(＾〇＾)♪ﾚｯﾂﾗｺﾞ   下の太字  をクリックすると、人気ブログの投票になります。気が向いたらポチポチっとしていってね (*'∀'*)ﾉ  |
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コメント（15）
納豆が好きな人、手を挙げてー！ (*'∀'*)ﾉ ﾊｰｲﾊｰｲ! 私は冷蔵庫に欠かさず入っているくらい好き♪ そういう人、多いんじゃないかしら(*^O^*） 納豆の上のビニール（ポリエチレン？）をキレイに剥がす方法、知ってる？ テレビ（伊東家の食卓）で知って以来、とても役立っている裏ワザなの☆
深めに挿しま〜す。 そして、 箸と箸の間を少し空けましょう  写真じゃ判り辛いけど 割り箸は、割ったものなのヨ。 菜箸など、先の細いものは不向きかな。
割り箸は動かさず、 納豆容器だけをクルクル。 クルクルクルクル・・・。(@_@) すると・・・  たまに1〜2粒残っちゃうんだけどネ、、ドンマイってことで♪ 下のリンク（緑の太字） をクリックすると、人気ブログの投票になります。気が向いたらポチポチっとしていってね (*'∀'*)ﾉ  |
 こんにちは。 ご無沙汰しすぎ〜の、かぉです。。 私は元気にしているよ(*'∀'*)ﾉ  実は、年明けにギックリ腰をやっちゃいぃぃ▄█▀█● なんだかなぁ〜。 運動不足じゃないし、毎晩ストレッチもしてるのに・・。 手洗い・うがいをしていても風邪ひくアタシっ。 歳かしら。。(＞。＜) でもでもでもでも  悲惨な幕開けとなった分、この先はアゲ♀アゲとなるハズ♪ と、2008年も前向きに行きマース。どうぞよろしくね(*'∀'*)ﾉ 小柄な割に、優れモノ！(*・∀-)σ 色々なメーカーから 発売されているよねっ（｡ฺ◕‿◕ฺ｡） ウチのはハリオで〜す。 耐熱ガラス容器＆フタ付きで そのままレンジin！できるし、 ミルクが飛び散らないのっ(*'∀'人）
 ↑ 「エド・はるみ」 三連発
今年も便利グッズに囲まれて、一人暮らしを満喫しま〜すっ(-^∀^-）
先ずは、腰を治しまーす。。(＞。＜）  ★ HARIO（ハリオ） スーパークリーマー／2杯用 〔SCM-1〕 http://www.hario.co.jp/shop/partscenter.php?mode=products&bigclass=9&midclass=12&smallclass=43 私は楽天（店名：ケンコーコム）で、1,610円（送料込）で購入。 （定価2,100円） ★ 3杯用 〔SCC-35〕 もあります 緑の太字部分 をクリックするとランキング投票になります〜。 |
くじ引きの敗者復活で当たったの。 しぶといアタシ (*^m^*）  〜 奈良在住のmittoちゃんは、雑貨ショップの元・店長サン 〜 イラストも描いていて、軽トラックにペイントとかも出来るんだよ〜！ ※ その時の記事 ⇒ http://blogs.yahoo.co.jp/mitto8/18338306.html 素敵なmittoちゃんから届いた宅配にワクワク〜。 段ボールを開封すると・・・・・・・、 もぉ〜、冒頭からニクイ演出！！ (o＾〜＾o)♡ （参考になるわっ♪） 前向きなファイトが湧く言葉の本。 こういうの大好きで、一気に読んじゃった。 オレンジのカバーも可愛い〜♥ （コレ重要！） mittoちゃん、激励ありがと (Ｔ∀Ｔ)  ドアに馴染んでいると思わなーーい？(*'ー'*） まだアルヨー。 mittoちゃんのイラストは色使いや雰囲気が優しくて、癒されるんだぁ (*´ο`*)=3 手作りお菓子、ハーブティ、 簡単にピカピカになる爪磨きを詰めました♪ 笑いのツボも合うmittoちゃん。。 メール交換もする仲で、 顔写真も交換済みなのだ (^m^）イヒ ブログを通じて、全国にお友達が出来て嬉しいな ♫♬ mittoちゃん＆皆さん、今後とも、よろしくね〜！   ブログランキング、応援して頂けたら嬉しいデス m(_ _)m （下の太字 をクリックすると投票になります） |
 最近お気に入りの、キャンドルナイト〜☆ きっかけは、このキャンドルホルダー。 電灯を消し、ロウソクの揺れに身を任せると  こんばんは。 約１ヶ月、ご無沙汰しちゃいました〜。 アハアハ(^▽^;）、心配かけてごめーん。 ゲストブックを含め、頂いたコメントには全て目を通しているよ。 メッセージをくれた皆さん、どうもありがとう！！（嬉） 今さらお返事するのも何なので、代わりにご訪問に行きまーす。 コメントをもらうと嬉しいし、本当はお返事もしたいの・・・。 でも今は、時間が許される限り、ご訪問を優先しようと考えています。 ※ 優先するだけです。 お返事も極力するよー(笑) ブログを続けるため、悩んで悩んで、、苦渋の決断ですっ(>_<） ご理解頂けたら嬉しいな。。 コメントは、左側の 「最新のコメント（すべて表示）」 から見るので、洩れなく拝見するし、 質問にはお答えするよ〜。 遠慮なく書いて下さいね (*^▽^*） はじめまして〜〜♫♬ いきなりご無沙汰しちゃって、スミマセンでした。 こんな私ですが、よかったら仲良くしてくださいね (*'ー'*）  今夜はこの辺で (*'-'*)ﾉ(o'-'o)ﾉ 実は、チョット熱あり・・。クシャミが出ると思ったら38度だぁ〜〜。 ２つのブログランキングに参加しています。 下の文字 をクリックして頂くと、投票になります。（気が向いたら応援お願いしま〜す♪） |
