こんにちは、ゲストさん
[ リスト | 詳細 ]
|
今日 韓国人チングで 料理人のチングとやりとりしてましてね
今日の晩御飯何にしよぉ〜〜〜〜？？？
って 思って 問いかけたら
소머리국밥!って・・・・← これ 牛の頭で出汁とって 牛肉と野菜で煮込むクッパのことなんですが・・・
怖いけど 美味しそう・・・って言うたら
怖いけど 美味しいよって
その画像が
うむ・・・・たしかに ﾁｮｯﾄ 美味しそう？（笑）
詳細は知らないまま 食べたい一品＾＾
ソウルの何処で食べれるのか
聞いたら 又ＵＰしまぁ〜す♪（爆）
|
コメント（2）
|
最近 ハードな生活だからか
身体は正直
今日 旦那ﾁｬﾝと 近所の美味しいお好み焼き屋に行ってんけど
酎ハイ２杯で真っ赤っか
 その後 気分悪くなって 全部リバース
 そのまま４時間 気を失う如くに爆睡
今日は 朝から ずぅ〜っと ゴロゴロしてたんだど
花粉症のせいか 寝ても寝ても どうも疲れが取れず・・・
で
０時に旦那ﾁｬﾝが寝る時に 起きてしもうて
そのまま寝ようと思ってんけど
お腹がグゥ〜〜〜〜状態で
食べてしまった
辛ラーメン Ｔ−ａｒａﾊﾞｰｼﾞｮﾝ
ってか 今日（昨）４月１０日って 辛ラーメンの日だったのね・・・（ｼﾗﾝｶｯﾀ）笑
こんな時間に しかも デカカップ
Ｐ子・・・実は カップ麺は苦手な部類に入るんだけど・・・
辛ラーメンの汁は好きでねぇ・・・・・♪
韓国バージョンの方が 麺がモチモチして美味しいんだけど 今はこれで我慢＾＾
辛ラーメンだけど さすが日本版
安城湯麺程度の辛さで ほどよくマイルド＾＾
美味しいキムチと食したいなぁ〜と思いながらも クチの横は若干ヒリヒリ（普段は殆ど韓国料理を食さない生活ﾕｴ）涙
あぁ〜久々 美味しい韓国料理食べたいなぁ〜〜〜
Ｐ子の街って 比較的在日韓国人が多く住んでる街なのに
なんでか 美味しい韓国料理屋っちゅうんがないのよねぇ・・・・
さ
明日から１週間 また頑張ろうぅ〜〜〜〜
では
おやすみなさい・・・☆
|
|
いやぁ〜忙しい＞＜
もぉしんどい
今日はユックリできるか？
いやはや 準備せな
明日始めると 途中で嫌になるからなぁ・・
。。。ﾋﾄﾘｺﾞﾄで始まったＰ子です
さてぇ〜 お題の そば冷麺
これ 前回の韓国で購入したんだけど 全然食べずままで よく見ると賞味期限が切れて１週間・・・
ということで本日のランチに食しましてね
ひっついた麺をほぐして 沸騰したお湯で 約１分
そのまま 冷水でひやし 日本のざるそば風に食べてもよし ヤンニョンやらチョジャンやらと絡めて ビビン麺にして食してもよし
が この麺 ん、まぁ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜ゴムのような食感！！！
が それが めちゃ旨いぃ〜〜〜〜
めちゃくちゃ噛むんだけど 臭みもなく 蕎麦のﾎﾝﾉﾘ香る味わいもよし
韓国焼肉とか食べた後に 〆に食べる・・・気分になるのがよぉ〜くわかる 麺でして
・・・・なんで まだ暑い時に頻繁に食べんかったんやろう？と後悔＞＜
ｹｯｺｳ重さもあって 一袋で３〜４人前になるんで 宴会メニューとして使う事をｵｽｽﾒはするけど
韓国料理の本場の味を知らんかったら ただのゴム麺と表現されるかもなぁ・・・
Ｐ子的には絶賛でしたが＾＾；
さぁ 今回は 何を買うかなぁ・・・・
１年持つものにしないとだしなぁ・・・
日本にない物にしないとなぁ・・・
ん〜〜〜
やっぱりマッコリ？
でも 最高４０日までしかもたない（涙）あ・・・そういや１年もつやつもあったな（！）笑
お腹にもしこたま入れこんじゃうんだもんねぇ〜〜〜〜〜マッコリ♪
果実マッコリ呑みに行きますよぉ〜〜〜〜
ㅎㅎㅎ
スーツケースそろそろ出さなあかんねんけどなぁ・・・・
明日の晩 絶対 準備しながら 途中で放り投げそう＞＜（爆）モォ〜メンドクサイ！って＞＜
天気がね 全日いいようなので 傘や 雨靴の心配しなくてよさげなんが ナニヨリ♪ほっ
頼まれ物だけさっさと買って 早く自由になりたーーーーーい！！！
明後日の今頃はバスの中？ㅋㅋ
今宵も妄想モードで 楽しみます＾＾
では ヨロブン・・・
ごきげんよう・・・☆
|
|
ごま油といえば韓国？
日本のでも 充分調理には重宝しますが 韓国のごま油は やはり 濃厚さを感じますねぇ？
韓国のローカル市場なんか行くと ごま油だって海苔だって 作りたてﾎﾔﾎﾔを買えちゃう＾＾
頻繁に使うからこそ 新鮮な物が気軽に買えるんよねぇ〜
・・・日本だと なんだろ？
・・・と 疑問に思いつつ 話をすすめる 今宵も夜更かしＰ子です・・・
さてぇ〜
搾りたてごま油を購入することも あるんですが 日本在住 韓国料理を頻繁に作らないＰ家・・・（涙）
ごま油も １本の消費が だいたい半年に１本？ｸﾗｲ・・・・？
なので ここ１年ほどは このスタイルのごま油を購入してますねん
これね 出しクチが こんなんなってて・・・
量を出し過ぎず 衛生的にもいい感じ＾＾
このボトルだけ 置いといて 新鮮 ごま油を入れて使うのもありか？
・・・と 今思った（爆）
前回９月に購入した ごま油はもう底をつくので 今回も購入予定・・・
あぁ
韓国での購入予定品が 殆ど水分系・・・
スーツケースは２０ｷﾛまで予定なんで
ほんま 服やら 手荷物に移行できるもんはいいとして、 スーツケース内に収めるものは最低限にせんと・・・
今回は 化粧品関係も ﾖﾛｶｼﾞ 使い捨て持参予定
それはなぜかと答えたら〜〜〜〜
・・・・可能な限り マッコｒリ 持って帰る予定だからぁ〜〜〜〜〜♪ㅎㅎㅎ
さ 寝よ・・・
今宵もこんな時間になっちゃったもんで（ﾅﾆｹﾞに東海弁）＞＜
明日は 節分
イワシも購入済みですよぉ〜
旦那ﾁｬﾝと 仲良く 豆まきするかっ？
ってか 年男の旦那ﾁｬﾝ・・・
鬼・・・Ｐ子になるやんっ＞＜
・・・・あえて 触れずにいるとしませう・・・・☆
では 皆さま
おやすみなしゃい☆
|
|
韓国の居酒屋や フードコートなんかでも食べれる この옛날 도시락（昔のお弁当）
蓋を閉じて ｼｬｯﾌﾙして ｸﾞﾁｬｸﾞﾁｬになったものを食すスタイルなんですが・・・（要はピビンバｐ？）
旨いんでっす！
あぁ 食べたい
でも今日は 食べたいんではなく
この入れ物
도시락상자トシラｋサンジャ・・・・お弁当箱
これが 欲しいの
日本にも銀のアルミであるよね？
それは持ってるんです
写真の形でなく ちょっと深めのがいいんだけど
今回見つけれるかなぁ〜〜〜〜？
これも お楽しみのヒ、ト、ツ♪
|
