アグリツーリズモ その２

訪問有難うございます。

またまた久しぶりの投稿です。

アグリでボリューム満点のランチを楽しんだ後、他の２組はお昼寝・・・・。

私達は夜に備えて散歩です。

少しは消費しておかないと、とても夜ご飯に立ち向かえそうもありません。

通常あれだけ食べたら夜は抜くんですけどね。

お天気も良く、散歩がとっても気持ちよかった。

アグリから出て・・・・、

１時間くらいはたっぷりと歩きました。

夕方５時頃ですがまだまだ日は高く、歩いていると汗ばむくらい。

で、その後なんとなく皆んなが集まって、ペチャクチャととりとめもないおしゃべり。

そして８時半頃、アグリのオーナー夫妻が「とりあえず食堂へ移動しましょう」と。

３カップル中私以外の２人の女性は、「もう絶対に食べられない」を連発、でもね、絶対に食べると思う。

男３人は「やばいなぁ・・・」と言いながら、食べる気満々。

私？

もちろん食べますよ、パスタはいらないけれど色々珍しい料理が出てきそうだしね。

オーナーも一緒に座って、夕食も９人、奥様は食が細くほぼベジタリアンでキッチンにこもっていらっしゃいました。

チーズの間にピーマンやトマトが挟んであって、オーブンで焼いてあります。

アンチョビも少々、そしてオイルたっぷり。

皆んな一切れづつ。

ピーマンのインボルティーニ、例のパン粉中心の詰め物を巻き巻き。

ナスのインボルティーニ、中身はフレッシュチーズ、トマトソースをかけてオーブン焼き。

サフランのリゾット、これはいわゆる「ミラノ風」と言われているやつ。

私はほんの一口・・・。

そしてメインは、

さて何でしょう？

切ってみると・・・、

こんな感じ。

パイ生地でお肉の煮込みを包んでありました。

ソースはひよこ豆のプレ、パイ生地はとてもお腹に余裕がなかったから中身だけ食べた。

この後山盛りサラダも出ましたが、もうそこまで行き着けない・・・・。

そして私の予想通り、他の２人の女性も「まだ出るの？もう食べられない」を連発しながら

しっかりと食べていた（笑）。

昼、夜とたっぷりと美味しい物を頂き、動けないくらい満腹ですが、このままベッドへ行くわけにもいかず、「散歩、散歩」ということになりました。

アグリの敷地内を皆んなでブラブラ歩きます。

建物から少し離れて暗闇へと進み、空を見上げると満天の星空！

こんなに沢山の星を見たのをいつ以来だろう？

それぞれその辺のベンチに腰を下ろし、空を見上げながらおしゃべりが続きます。

天の川もびっくりするほどはっきりと見え、流れ星も３個見付けた！

これ又久しぶりの出来事です。

でも願い事を言う余裕なし。

良いわ、すでに十分幸せだから。

しばらく座っていたらほんのり体が冷えてきて、なんとも気持ちが良かった。

胃袋も心も十二分に満たされた１日でした。

安らかに眠れそうです・・・・。

[casa verde ヒカル]

美味しそうな料理ですねぇ。
わたしはチーズが大すきで、特にムサレーラやフレッシュ・チーズには目がありません。
何十年かいたブラジル・サンパウロでは、ピッザの宝庫。けっこうイタリア移民もいて、マカロナーダとかピッザが豊富にあったのを思いだします。
イタリア風の若鳥の丸焼きは、懐くしく日本では鶏のもも肉を買ってきて、ワインビネガー、パセリなどで味付けしてオーブンへ。サラダはオリーブオイルを利かせた、香ばしいもの。日本ではあまりサラダにオリーブオイルを使わないので、ちょっと残念。お元気でね。

やはり本場のものを味わいたいなぁ。
リゾットいただきたいです。
ａｓｈ

確かにボリューム満点そうですね〜〜＠＠
シチリアをレンタカーで旅した時、アグリツーリズモこちら、という矢印を見て、
次はこういう所に泊まりたいね、と云い合いました。次があれば是非〜♪

[keiwaxx]

こんばんは！
ここに画像があったので内容がよく分かりました....美味そうです。

いい景色ですね。
料理はどれも手が込んでいておいしそうです。日本で食べることができるとよいです。

> casa verde ヒカルさん
サンパウロは仕事で過去に何度か行きました。
ひたすら肉を食べたような・・・。
鶏の丸焼き、日本ではクリスマスに作る特別料理なのでしょうね、イタリアでは普通の日に焼きますが。
イタリアはサラダにはオリーブオイルばかりで、時々日本のドレッシングが懐かしくなりますよ、とにかくすごい種類ありますから。

> keiwaxxさん
投稿した時になんだかスムーズにできず。
このコメントを拝見してからチェックしたら、写真なしのもアップされていたようですね。
有難うございます、そちらは削除いたしました。

> ａｓｈｍａｍａさん
美味しかったですよ、ただもう炭水化物の入る余裕なくて一口だけしか食べられませんでした・・。

> 紫桜さん
アグリで昼、夜と食べるのは無謀です。
でも頑張りました。
美味しいから無理をしてでも・・・と、久し振りにかなり無理をしましたが、ここでないと食べることのできないお料理だったので満足です。
又いつか是非シチリアへ・・・。

> そよ風のように生きてさん
ある程度食材が手に入れば、作れないことはないような気がします。
でもこんなに美味しく作るのはきっと無理だわ。

お国が違うと景色もとても違います〜〜
珍しい〜〜＠＠
お料理本当美味しそう！！
やっぱりイタリア料理って食材や料理方法が
日本と同じく豊富ですよね＾＾
見ていて楽しいです♪
イタリアの家庭料理素敵♪
ポチ☆

とってもイタリアンだなんて嬉しいです♪
キヌアやっと見つかったんですね＾＾
すごく栄養豊富で体にいいし、
考えてみればいろんなイタリア料理にも合うかも。

それにしても、素晴らしい場所で凄いボリュームの料理ですね。

ボリューム満点のランチでも、
豊かなお散歩の後なら、
また食べられそうですね♪
チーズや野菜など、きっと素材がいいのでしょうね。
腹ペコじゃないのが、
もったいないくらいおいしそうです！

> ちょこたん☆さん
イタリアの家庭料理、やっぱりい凄いと思います。
今までに食べたことないお料理が並ぶので、ついついお腹が一杯でも食べちゃう。

> はらしんさん
はらしんさんだったら筆を取りたくなるような景色が一杯ありました。
お料理、ボリュームも味も最高でした。

> おおおでこ。さん
そうなんですよ、どうしてもっと早く消化できないのか（笑）。
2食こんなボリュームの食事は厳しいですが、勉強になります。
いろいろアイディアを頂きました。