根三つ葉！

先週、八百屋さんで根三つ葉を買ってお浸しにして頂きました！

その根を鉢に植えたら１週間でこんなになりました！

とても新鮮で柔らかく、香りも良く、美味しいです！

昨日はカキ玉汁に、今日はお味噌汁に！

取っても取っても直ぐに出来るのでちょっとお試し下さい！

泥ネギも同じ様に出来ます！

根の付いた小松菜もできます！

長く主婦をしているので、野菜まで頑張って再利用してます！

えら〜い!分かってるんだけどつい植物は面倒見切れなくてなんでも枯らしてしまう私です・・・

こんばんは、いいですね。同居している両親が小さな庭にゆずやきんかんを植えています、ついこの間までナスもやっていましたが根三つ葉、簡単そうなのですすめてみます、泥ねぎも魅力的！自分は食べるだけ？

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凄いですね！こういう葉物って結構高いんですよね。そんなに量はいらないんだけど、絶対に欠かせないですしねぇ〜三つ葉なら台所の窓辺に鉢植えで大丈夫そうだすね！ほんとうは、これからネギと春菊欲しいけど・・・ちょっと台所付近では無理ですよね！

スカーレットさん…１分で鉢植え出来るのに、つい面倒で私も直ぐに捨ててしまうのですが、今回久々に植えたら美味しかったです！

ミラレソシミさん…根三つ葉を束のまま３センチ位茎を残して植えるだけです！毎日１０枚使っても次から次に出てきます！種も苗もいらないしお母様におすすめします！！

ぽちさん…やっぱり日光が無いと育たないと思います！私は東南の陽が当たる塀の上に置いてます！春菊は出来るのかしら？三つ葉は茎も美味しいし八百屋さんの物より美味しいです！お試しを！

泥ネギも出来るんですか？この前「ふるさとまつり」で大量に買った泥ネギ、新聞にくるんで日陰に置きっ放しなんです。でも、うちのベランダ照り返し強いから大丈夫かなぁ・・・？

rereさん…泥ネギも同じ様に鉢植えした時には、薬味に良いような細くって柔らかいネギが出来きました！我が家は大量に使うし安い八百屋さんが来るので最近作ってませんが！照り返しが強くっても大丈夫だと思います！ただあまり干からびた根だと、どうかしらね？

[裏ごーるさん]

私もやってみよう！

元気いっぱいの根三つ葉ですね〜！！欲しいなぁ〜！？私、花は結構上手に出来るのに…先日、飯沼さんに大葉を根ごと頂いたのにダメにしてしまった！！これで２回目だからもう言えないわ！

minryさん…これはお奨めです！ぜひお試しを！柔らかくて美味しいし、1週間です！

suehiroさん…大葉は青虫君に全部食べられてしまったけどソックリな葉を大葉と思って食べようと切ったら匂いが違うのでビックリ！三つ葉は大丈夫！大葉は何十回でももらって大丈夫よ！雑草の様に生えてくるみたいですよ！

鉢植えは、『守』ができないので育てることができませんが。。。観葉植物で手一杯です。

[syd*n*k]

へぇ、やってみたいな・・

hibataさん…ガーデニングや鉢植えは子育てと同じで私も子供に手がかからなくなってから始めました！しばらくオアズケですね！

Ｄすけさん…旅行から帰ったら是非やってみて下さい！ゴミで捨てる部分がこんなになってチョット感激！

根っこを植えて栽培なんてすごい再利用！我が家は広〜い畑があって、今は大根・白菜・キャベツ・春菊・ねぎ・ピーマン（何故かまだ元気）が取り放題、そして玉ねぎ・ジャガイモ・かぼちゃ・サツマイモが保存してあるのでこれも使い放題。全部父が作ってくれます。野菜には困りませんが、これらを上手に使うのが難しくて畑でその寿命を終えていく野菜たちも多いです・・・

まゆみさん…広〜い畑って羨ましい！我が家は庭も無いところでガーデニングしたり三つ葉再利用したりカワイソウでしょ？まゆみさん、お父さん便利に使ってますね！家にもお借りしたいわ！

便利に使っているわけではなく、ギブ＆テイクなんですよ！！

まゆみさん…それは失礼いたしました！でもお父様元気で何よりですね！