mama's Diary〜いつまでも素敵に〜

おすそ分け♪

いつもお世話になっている母（実母）へ…
ほんのちょっとの心遣い。

まさにスープの冷めない距離なのでいつも助かっています。
大量生産出来るものは必ず２家族分作るように心掛けて…(^^)
今日はモツ鍋風豚バラ鍋です

ピザ

三枚焼いてます〜
結構好評です♪

ん？

肉と野菜の上に生クリーム！？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

んなわけねーよ！！(笑)

 

レシピはテキトーな創作料理なので食してからレシピＵＰしましゅ〜

豆乳グラタン♪

最近、身体のことを考えて毎日豆乳を飲んでいます。
今夜はグラタン♪（グラタン好きなのでこれだけはホワイトソースから作ってます)
今日は牛乳の代わりに豆乳を使用〜
いつもよりクリーミー
コショー多めにすれば青臭さも消えて問題なし！
うまひひ〜〜ん♪

 

追記：

いつもよりとろみが強かったので水を足してパルメザンで微調整しました（汗）

もう冬だねぇ〜

鍋の季節だねぇ〜
今夜はありあわせの材料で鶏しお鍋です〜