ワラスボはスゴイよ。 ( 旅行 ) - ブログ水族館／中村元

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えのすいの「へんないきもの!?展」から、新たに撮ったワラスボの顔がとてもいいので、懲りずにもう一枚。ｗ
しかし、これどうっすか？またかよ！っと辟易されるのを承知で、新たに一枚！とボクがＵＰする気持ちわかるでしょ。

映画エイリアンで、宇宙飛行士の体内からドビャ！と出てくるエイリアンの子どものようでもあるけれど、いやいやもっとそっくりな顔と姿を観たことがある。
スターウォーズⅤで、帝国軍から追撃されるミレニアムファルコン号が逃げ込んだ小惑星群の中、大きめの小惑星にぽっかり空いた洞窟に隠れたファルコン号。実はそれは、巨大な宇宙生物のお腹の中だったというシーン。
あの宇宙生物の歯、細長い体、眼のない頭、どの部分を取っても、クリーチャー担当者がワラスボをモデルにしたとしか考えられない。
さらにワラスボ（近縁種も含めて）が、日本には有明海という特殊な海にしか生息していないのも、宇宙の果ての小惑星群にだけ住む生命体という設定に似ているんだな～。

で、この見るからにヤバそうなワラスボ、有明海沿岸ではしっかり食用となっている。
実はボクが初めてワラスボに出会ったのも、水族館ではなく、諫早の郷土料理店のお皿の上だった。
勢いよく「有明海で有名なもんちょーだい！」とオーダーしてしまって、ワラスボの煮付けが出てきたときには、正直どうしようかと思ったものだ。
まさか日本に、こんなスゴイ魚がいるとは知らなかったんだもん。。。
でも、水族館の仕事してるボクが、その存在も知らなかったというのも同席者たちに恥ずかしいので、とりあえず「へ～、コレも食べるんだ！」と、コレ扱いした上に、食用としている地元の人たちを特殊扱いしてしまった。
今考えると、ホントすいませんでした。＞ワラスボさん、地元のみなさん。
ワラスボ、けっこう美味しかったです。

でもね、最近通っている佐賀県で聞いた話し。
佐賀県ではワラスボのことをジンキチと呼んでいるらしいのだけど、それは、ワラスボを初めて食べた古賀ジン吉さんという人の名前にちなんでいるのだそうだ。
それって、誰もが食べられないと信じていたのを、ジン吉さんが食べられることを発見したというか、猛烈に腹が減って破れかぶれだったというか、そういう話しですよねえ。
やっぱり、ワラスボ、すごいヤツだな～と思わない？
いや、古賀ジン吉さんも、すごい方でいらっしゃいます。

photo：口の上の眼のようなのは、眼ではなくて鼻腔。眼はその後ろのポッツンだと思う。痕跡だけが残っている。有明海の細かい泥の海では視力は役に立たないものね。