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みえミュージアムセミナー日本橋とか
トークライブ超水族館ナイト
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[ Elpaso ]
2013/10/21(月) 午後 0:36
4品目:ピコロコ(巨大フジツボ)
命をいただきます食堂
4品目:ピコロコ(巨大フジツボ)
命をいただきます食堂
2013/10/14(月) 午後 10:16
私も若いころチリのビーニャデルマールでフジツボをよく食べたよ。もう30何年も前だけどね。
岩にみっしり群生していて、食堂のショーケースには岩ごと並んでたよ。 だからピコロコスって複数形で覚えたわ。
現地の人は普通スープにして食べてたけど、食堂のおばさんが日本人の私にはレモンと塩を掛けて出してくれた。
でも醤油とわさび・日本酒が欲しくて、電車乗って翌日サンチャゴまで醤油買いに行ったよ。
キッコーマンはあったけど、日本酒はワインに。わさびは入手不可能でした。
生涯に食べた物のなかのベスト3には絶対に入ると今でも思ってる。
日本へもどって、東北では養殖してるとか聞いていつかまた食べたいと思ってます。(ネットでも買えるとか・・・)


