俺はポークだ。かっぱのひとりごと

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第4話『ズッシリ』


トッピングコールだ。
やばい。麺に気を取られ、忘れていた。
幸い、一番ではなかったので前の人のコールに聞き耳を立てた。

1人目「ヤサイ増し、ニンニク、アブラ」
増し!?増しって手もあるのか!

 ドキッ
  ドキッ

2人目「ヤサイ、ニンニク、カラメ」
カラメ!来た。

 ドキッ
  ドキッ

次は私の番だ。
どうする?
やっぱり師匠の教え通り「ヤサイ、ニンニク」で行くか。
う〜ん、カラメってのも気になる。

緊張が増す。
のどを潤すために水をひとくち。

そして、前の客にラーメンを渡すと
店主の視線が飛んできた。

ピーンと張りつめた空気が私を包む。

言葉などない。
「ほれ、トッピングは何だい?」
目が語る。

私は、思い切って言葉を発した

「ヤサイニンニクアブラ」

「ヤサイニンニクアブラね」

思わずアブラつけてしまった。
心の叫びだろうか。
フッ(ー。ー)、正直ものめ...

ちょっと声が小さかったかもしれない。
でも、店主はちゃんと聞き取ってくれたようだ。
さすが、百戦錬磨。口の動きでわかるのだろう。

無造作に手づかみで野菜が盛られる。
生ニンニク。
最後に豚のアブラが載せられる。

そして、こっちに向かってくる。
手を差し出す。

ズッシリ

このズッシリ感がたまらない。

「おー、これが二郎か」
イメージ 1
思ったより、野菜が少ない。
ジェイ師匠は、「目黒の大なら2杯食える」と豪語していたが、わからなくもない。
この量なら食えそうな気がする。
しかし、この思いは後に崩壊する。

写真を撮りながら、豚がいないことに気づいた。
野菜をめくってみると、ちゃんと隠れていた。
そんなに大量ではないが、結構な量が入っている。

ニンニク、アブラもしっかり存在を主張している。

これら、すべてが合わさって初めて二郎のラーメンになるという。
これらの一つでも欠けてはいけないらしい。
期待に胸がふくらむ。
スイカップくらいか。

それよりもこのラーメン、スープは確か醤油味のはずだが、
上から見ても、白いスープしか見えない。
割り箸で下からすくってみて初めて黒でもない、茶色でもない色のスープが出てきた。
割り箸を抜くとまた見えなくなる。
そう、この白いスープの正体はアブラの層なのである。
ゆうに1cm以上はあろうかというそのアブラの層。

「大丈夫なのか、こんなラーメン完食して...」
そんなことを思いながら、一口目の麺をすくう。

麺はちょっと平べったいストレートの太麺。
アブラがほどよく絡んでうまそうである。

そして、口に運ぶ...

つづく

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あれっ!なんか凄く薄いスープですね!自分は目黒逝ったこと無いんですが・・・・イメージとだいぶ違うみたい!これ大豚???ですか??

2006/4/28(金) 午後 3:41 [ - ]

かっぱさん!申し訳ない。かっぱさんのレイアウトがあまりにも凄すぎて、二郎の記事を見失っていました。(●´з`)ノ)Д`o)ペショ!こんなオモロイ展開になっていたとは。今度から気をつけます!スイマセン

2006/4/28(金) 午後 3:48 [ - ]

>見難くてすみません。どこに入れていいものか、迷ったんですが、まだ書庫を作るほどでもないし、かといって中本でもないし...ってことでトップに軽く紹介記事を入れてみました。いよいよ完結します。乞うご期待!ってそれほどのもんじゃありません。

2006/4/28(金) 午後 4:00 紅のかっぱ

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こんにちは。 続きが、続きが凄く読みたいんですけど!! 豚は、ほれヤサイの・・・これ以上言いません。 目黒店主は目で聞いてきますよね〜 観察力に脱帽っす。 つづきを・・・

2006/4/28(金) 午後 5:25 ジェイ

>じ、じつは続きまだ書いてないんです。でも記録がなくても記憶は残ってますから(新庄か!?)。お楽しみに!

2006/4/28(金) 午後 5:52 紅のかっぱ

かっぱさん、こうなったら10話ぐらいまで引っ張っちゃいましょうよ!引っ張っちゃいましょうよ!丼は回転させるのは8話ぐらでも!!!(*´д`*)ハァハァハァ

2006/4/28(金) 午後 6:06 [ - ]

>10話っすか!次は食べた感想、その次は店を出た感想、その次は権之助坂を上った感想、次は目黒駅に着いた感想、次は電車に乗った感想、それから次は、でぇぇ〜い、続かんわ!

2006/4/28(金) 午後 8:00 紅のかっぱ

顔アイコン

可愛らしい二郎に見えます。量が少ないのかな?まだ続編があるとは^^

2006/4/29(土) 午前 5:39 オシリス

僕は「アブラ」は言ったことありましぇーん!早くつづきっ!つづきっ!!意外とぺろっといっちゃったんでしょー!?

2006/4/29(土) 午前 7:46 [ rea*y*stead*_a*ty ]

>attyさんおはようございます。デヘヘ、ペロっと行ったといいたいところですが...最終話お楽しみに!

2006/4/29(土) 午前 8:10 紅のかっぱ

顔アイコン

黄色いの持ってきたっすよ。

2006/8/8(火) 午前 0:36 オシリス

re:いただきます。でも、オシさんに黄色は似合わないな。やっぱ赤っしょ、赤!

2006/8/8(火) 午前 1:56 紅のかっぱ

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