塩麹でかじきまぐろの照り焼き＆いか大根弁当♪

 

 

 

今朝は比較的気温が低く１５度

 

日中の最高気温は、２２度のお天気は晴れ予報

 

 

 

気まぐれパー子の一週間の始まりだよ〜

 

さ〜〜〜！

 

今日もおべんとう行ってみよう〜〜！！

 

 

お品書き

 

・塩麹でかじきまぐろの照り焼き

 

・いか大根

 

・ミニトマト

 

・アスパラのマヨ添え（ハムカップ）

 

・人参の花

 

 

 

 

ごはんは・・・

 

生姜とまぐろの佃煮風ふりかけに、

梅干し乗っけごは〜〜ん〜〜〜〜〜〜！！！！！

 

 

塩麹でかじきまぐろの照り焼きは・・・

 

 

作り方

 

・かじきまぐろを前日に塩麹をぬっておく

 

・翌日に、余分な塩麹はふいて、小麦粉をつける

 

・油を引いたフライパンでジュワ〜〜リ〜〜ンッと焼いたら

 

　みりん、砂糖、酒、醤油を入れて煮絡めて完成♪

 

 

身がフワフワで超美味でござりまする〜〜〜♪

 

 

はい、べんとう♪

 

 

一週間の始まりで、月曜日病になってない？

 

今日も元気に一日踏ん張れ〜〜〜〜！！！

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

パー子んちのバラ

 

 

 

バラが咲いた〜バラが咲いた〜♪

 

真っ赤なバラが〜〜〜〜〜♪

 

 

 

 

 

本日も１日１回でよいです

見ましたよ〜の

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ありがとうございます

励みにまた踏ん張れます♪