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今日は久しぶりにいいお天気だよ〜
 最適気温１３度最高気温２１度
やっぱり朝は涼しいので、ちょっとストーブをつけたよ！！
今日から三連休でおべんとうも無しなので、夕べ食べたもの・・・
ポテトのジェノベーゼ、ブロッコリー添え
ジェノベーゼソースを以前作って冷凍しておいた
以前の記事はこちら
 ジェノベーゼソースそれを使ってジャガイモをレンチンして「こふき芋」のイメージで
ジェノベーゼソースと和えてみた！
うん、美味しいんだけど、やっぱりパスタと和えた方が美味しいかな〜〜
そして〜
海老ピラフ
①フライパンにオリーブオイルを入れて刻みニンニクを入れて香りを出してから
刻み玉ねぎ・海老を入れて炒める
②①にごはん・コンソメを入れてパラパラと炒めたらバター・塩コショーで
味を整えて完成♪
これは、家族にも「お！これはうんめな〜♪」と言ってくれたよ
そして・・・
きのこのバターしょうゆ炒め
スーパーで岩手産の小さい椎茸が安く売っていたので・・・
いしづきを取ってそのまま切らずに調理！
・フライパンにオリーブオイルを入れて、ウインナー・椎茸・しめじを入れて
よ〜〜く炒めて塩・コショーを入れて、
・最後にバターとしょうゆで香り良くジュワ〜〜っと仕上げる♪
バターとしょうゆの香りがきのこにも浸みて、うましうまし
 さ〜〜♪お天気もいいので買物にでも行ってこようっかな
  ＧＩＭＰでお絵描き
いつもはWORDで書いているけど、今回はGIMPだけで書いてみた！
お星様はＧｉａｍというアニメーションソフトで作ってるよ♪
復興の願いを込めて・・・
未熟な作品にお付き合いありがとう・・・
心穏やかな日が早く訪れますように・・・
 ふんばれ東北 本日も１日１回でよいです
見ましたよ〜の
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   ありがとうございます♪
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うちごはん♪
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自宅で作ったおかずや食事を写真付きで記録していきます♪
コメント（76）
 ちょっと曇りがちなパー子地域
 最低気温が２０度最高気温が２８度
比較的過ごしやすいお天気だね〜
パパが仕事で遅い時は、
外で夕飯をラーメンとかすすってくるんだけど
 そんな時でも、家で一杯飲みたくなるらしく・・・
そんな時の晩酌
さんまのお刺身と
ささみの梅肉乗せ
そして焼酎「いいちこ」
さんまが美味しい季節になり、新鮮なさんまが手に入ると
一度はお刺身で食べたいよね〜〜♪
脂が乗ってうましうまし
そして
ささみの梅肉乗せは・・・
ささみのすじを取り、塩コショーをしてフライパンで両面焼く
最後にお酒を振りかけて蒸し焼きにする
梅干しの種を取り、包丁でたたきハチミツをお好みで入れて混ぜ
焼いたささみの上に乗せ、シソを刻んだものを乗せて完成♪
急いで出したい時にはささっと出来て、これもうまし！！
WORDでイラスト
ちょっと背景が荒く出ちゃった・・・ 本当はＰｉｎｇで保存すると綺麗に出来るんだけど
重くてダメだった・・・
心穏やかな日が早く訪れますように・・・
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朝方、青空が見えていたと思ったら
洗濯物を外に出したとたん雨
 台風よ早く消えて無くなれ〜〜！！
 そんなこんなでどこにも出かけず冷蔵庫をあさって作った夕飯
お品書き
・高野豆腐と夏野菜の揚げびたし
・きんきの焼き物
・ピリ辛玉こんにゃく
・塩から
・味噌汁
①高野豆腐を水に浸して、何度か濁り水が出なくまるまで洗う
②三角に切り更に半分にして、片栗粉をつけてそのまま５・６分おく
（そうすると片栗粉がしっかりついて油も汚れずカラッと揚がる）
③茄子は、皮を所々剥いて水にさらし、ピーマンは４分の一に切り種を取っておく
④①②③の食材を油で揚げて、しっかり油切りをする
⑤麺つゆを水で割り、鍋で沸かしておき、④を入れて沸騰させて完成♪
高野豆腐がフワフワで味も浸みてうまし
野菜も美味しいね〜〜♪
超和食な夕飯となったよ！
ＧＩＭＰというソフトだけで作ったイラスト
これはブロ友けんちゃんから教えてもらったソフト
ブラシという道具だけで作った
これだけ作るなら５分くらいで出来ちゃうよ♪いや１０分かな・・・
ふくろうは不苦労っていうからね
心穏やかな日が早く訪れますように・・・
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台風の進路がグニャグニャでだいぶ西にそれたね〜！
まだ安心はできないけど、みんな台風対策大丈夫かな・・・
今日はおべんとういらない
今朝食べたもの・・・
自家製ルッコラで朝食♪
お品書き
・ルッコラのサラダ
・野菜ジュース
・なぜか肉まん
・メロン
・ヨーグルト
・フルーチェ（デザート多すぎ！）
・ルッコラのサラダは・・・
密集した鉢植えは殆んど全滅だった
なので、他の鉢植えに植え直ししたのを収穫
根っこ部分は固いので葉っぱの部分だけちぎって入れた
あとはチーズ・玉ねぎ・アボガド・ミニトマト・グリーンレタスをちぎって〜
ハムを添えてドレッシングを和えて〜
ブラックペッパーをたっぷりかけて大人の味にして食べた
う〜〜ん、育てるのは大変だったけど
食べるのはあっという間だったね！
でも美味しかったからいいっか〜〜
夕べは久しぶりにWORDで秋のイラストを書いてみた
ホントはね・・・
水面をウニョウニョ動くようにアニメーションにしたかったけど・・・
断念
まだまだ勉強不足のパー子なのでした
心穏やかな日が早く訪れますように・・・
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今朝は久々朝から青空
爽やかな朝だよ〜〜
今日はおべんとうが無いので
初めて生パスタの文字に惹かれて作ったのがこれ・・・
生パスタ、黒トリィフのクリームソース♪
生パスタは・・・
パー子の生まれ故郷で作っていたんだね〜
生フェットチーネ（１４８円）
どうやら平べったいパスタのようだね
これに合うソースを探していたら・・・
黒トリィフのクリームソース ３９８円（1人前）
黒トリィフだと〜〜？
ここ○十年生きてきて、まだ黒トリィフなんて食べた事がないパー子
これは食べないと後悔するとばかり手にした！
そして出来たのがこれ〜！
パスタは、少しモチモチ感があるけど、きしめんみたいな感じが否めない
そして・・・
黒トリィフのクリームソース 一人前が３９８円とパー子にしては奮発して買ったのだが
黒トリィフを食べた事が無いので、どの味が黒トリィフなのかが見当たらなかった
食べた事があるというパパも、
「う〜〜〜ん、かすかに奥の方で香りがするかな〜？」って言ってた
次回は違う種類のパスタを作って食べてみようっと♪
 別腹
シャルブール
ケーキやさん
岩手県一関市三関字日照79
0191-21-0136
ここのケーキは小さめでお値段もお高めなので
何かしらイベントがあった時に食べるケーキ
娘とパー子の合同誕生日で食べた
見た目も奇麗でかわいいし、味も格別
 特にフルーツタルトはパー子の大好物
至福の時間
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