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10月9日に訪れた1軒目のシャトーは、メドック格付け第2級、スーパーセカンドと称されて久しい“Chateau Leoville Poyferre(シャトー・レオヴィル・ポワフェレ)” さすが格付けシャトーの趣のある外観(写真)にまず感動し、ちょうど収穫時期でもあり、老若男女が(元気な笑顔を我々に振りまきながら)一所懸命働いている姿(写真)にまたまた感動し、2009年用新樽(写真)や貯蔵倉等を見て回って、いよいよ待ちに待った試飲! 日本でも高級ワイン(例えばヴィンテージ2000年は2万円前後、最高値3万円台)として知られているが、めったに口には入らない逸品!(写真) オーナーのキュヴリエさん(写真)がまず2002年を、アポがあるからと出て行った後は、チーフなんとか(忘れました・・・)のキリエさん(パリの俳優さんが遊びに来ているのかと思えるくらい超いい男でした)が2005年(ここ10年でもっともぶどうの出来が良かったのが2005年だそうです)を注いでくれました。 ぶどう品種は“カベルネ・ソーヴィニヨン52% メルロ28% カベルネ・フラン12% プティ・ヴェルド8%” 色はいまだに縁いっぱいまで濃い、光を通さないルビー/紫色のまま。ノーズは偉大な純粋さのある、ジャムにでもしたかのような、甘いカシス果実と混じり合ったほのかなエスプレッソ、ヴァニラ、白い花、ミネラルを思わせる。非常にフルボディのワインで、酸は弱く、タンニンは極めて強いが、すばらしいエキス分があり、層をなす個性を持っている(らしい・・・受け売り・・・(-_- )。。。シャトーでは販売していないために、ホテル正面左手のワインショップ“ヴィノテーク”で購入(大特価102€)し、トランクに忍び込ませてきました。今は我が家のチビセラーに眠っています^^。。。 では、次回は“シャトー・ポンテ・カネ”他を紹介します。
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2009年10月21日
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本日、またまたありがたーい感動の品が届きました。 信州の銘酒“宮坂醸造の真澄”の最高級品“夢殿” & 秋田の銘酒“飛良泉本舗”の“欅櫓” お世話になった親友Fさんの誕生祝に、ねのひ(名古屋なので)の平成20年全国新酒鑑評会金賞受賞の大吟醸を届けたら、3倍返し(いよ!太っ腹!)で戻ってきました!!! 人生の節目節目で互いに影響しあってきた(ここ10年ぐらいはお世話になりっぱなし・・・)友からの心に行き届いた逸品です。 ブランドとしては知っていても、買ったら高いし・・・(ー_- 、店で飲んだら目が飛び出るくらい取られるし(-_- ・・・、垂涎の一品が本日より我が家の冷蔵庫に眠り始めました^^。。。さてどんな機会に封を開ければよいのやら・・・? 少々贅沢な悩みでm(_ _)m。。。 とにかく、持つべきものは“仕事のスキルも趣味も好物も知り尽くしあっている”友人ですね。 Fさん、いつもいつも感動をありがとう! PS.独り言...様々な方から色々頂き超嬉しいのですが、アルコールばかりなのはなぜ??? やっぱりただの酒飲みだから???(-_-
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