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実は子供らとするのは初めてかも?

四万十川キャンプ!


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前の寄り道ラーメン!


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二女が塩!


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ママが醤油!


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なのでパパは味噌に決定!


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長女はチャレンジ的にタンタン麺!


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こだわり無化調のベジタブルポタージュスープは?


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一口飲んで!


並んでよかったと思える滋味深さ!


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今風の低温調理チャーシュー!


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に新鮮野菜がいいアクセント!


麺は細麺!


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大洲に連れて帰りたいラーメン屋!






また来なきゃ!

#味噌ラーメン
#特製ラーメン
#特製味噌ラーメン
#ベジタブルポタージュスープ
#低温調理チャーシュー
#四万十川キャンプ
#宿毛市のラーメン

西予市野村町に新しいラーメン専門店ができたらしい

という情報を得て行ってきました!

場所は国道441号線沿い、ホームセンターコーナンのあたり


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駐車場は店の横と


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渡辺書店の横にもあるようです


車を無事駐めたらいざ入店!


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店内は割と広めのゆったりめ

カウンター席と


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テーブル席に小上がり席があり、ファミリーでもゆったりできそうな空間です



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ではメニューを眺めてみましょうかね!


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どれどれ


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イリコがウリなんでしょうか?



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トッピングの内容によって
鶏そば
豚そば
ホルモンそば
なんでしょうか?





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お!さすが西予市野村町!

ちゃんぽんもあるんですね!



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悩みます!

とふと周りを見渡すと



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いやはや、たくさんありますねえ

味噌ラーメンも
カレー南蛮そばも
すてがたいですが、

なんとなく

こってり気分だったので、

こちらに惹かれました!





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最強こってりですよ

煮玉子入りですよ

新登場ですよ


ということで

●旨こくラーメン(780円)


割と早く着麺しました!


これが旨こくラーメンだ!








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むむ!


旨こくというから、こってりドロドロ汁をイメージしてたけど

赤味噌ピリ辛系なのか!?


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このスープで後半発汗しました!





そして

厚さ10mm超の極太チャーシューには

びっくり!



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麺はツヤツヤでしっかりとしたコシがあるのも珍しい!?



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ちなみに

味玉は半分でした!
(`_´)ゞ


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丼はやや小ぶり

そして、おごそかに完食!



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ごちそうさん




次回はベーシックに
鶏そば
または
豚そば!

を攻めてみよう!

と思った野村町の新規ラーメン専門店!

でした




麺や 一心
愛媛県西予市野村町9-5-1 
https://tabelog.com/ehime/A3804/A380402/38011504/

宇和島探検隊♫

街中ぶらぶらしてると新しいラーメン屋さん発見


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店内はカウンター席に小上がり席があり


一見して居酒屋風


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メニューもなんとなく居酒屋風


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さてお初は

●味玉拉麺(800円)


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澄んだスープが美しい


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麺は細め


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チャーシューは進化系でジューシー


ご飯にのせてもうまかった


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ちなみにやっぱり宇和島のもやしは細い!


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さて次は何かな







と続いての


再訪問は

●塩拉麺(700円)


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旨味濃い汁に白ごま・干しエビのトッピングは

#サッポロ一番塩らーめん 

を彷彿とさせる。

やはり売りは#チャーシュー か?

#中細縮れ麺



麺屋 風
愛媛県宇和島市新町2-5-4 
https://tabelog.com/ehime/A3804/A380401/38011425/

小春日和の日曜日

子供らとエミフルの側にあるドックランで愛犬サンタと

ランランラン♪

したら腹へった〜〜

さあどこいこ〜

と赴いたのは

伊予市灘町にある

キッチンわびすけ

さんです



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駐車場は店の前,店の横にあります

のれんはありませんが,ガラガラガラと入店します



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おっとその前に営業時間の確認



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11:30〜15:30だけの営業なんですね

なるほど

とおもいつつ入店します





店内はカウンター席に,4人テーブル席が3つほどかな

なんとなくいい雰囲気の店内です



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メニューは

カウンター上にもありますし



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テーブルの上にも配置されています



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じっくりと悩みます

まずは子供らが決めて,ママが決めて,そしてパパがみんなと違う物を決めるというパターンで,なるべく同じ物をチョイスしないようにするのですが,今回はパパはどうしてもカレーラーメンを食べてみたいのでそこは譲らなかったら,ママとダブりました。そして子供ともカレーがダブりました。

ま,それはそれでよしとしましょう!

待つことしばし





まずやってきたのは





長女チョイスの





●ビーフカレー(630円)





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おお!カレーのルーが魔法のランプのような入れ物に入っているゾ!

なんか懐かしい!

ちなみにこの容器の名前知ってますか?



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グレイビーボート(Gravy=肉汁 boat),またはソースポットというらしいです

なるほどφ(.. )メモ





そして





二女チョイスは





●トンカツカレー(780円)





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おお,魔法のランプ,いやグレイビーボートにカレーのルーが入っているのは同じですが・・・

カツカレーではなく,トンカツカレーなんです

なので,トンカツの上にカレーをのせてカツカレーにするもよし

この厚めのトンカツを先に食べて



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カレーを,トンカツがなくなった(もしくは何切れかなくなった)ご飯の上にのせるのもよし的な感じでしょうか

ルーをいつ,どのように使うかはあなたの自由!といわれているようです





なんて思っているとやってきました





パパチョイスの





●カレーラーメンセット(ライス・玉子付き)750円





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おお,やはり魔法のランプ,いやソースポットにカレーのルーが入っているのは同じですが・・・

カレーラーメンとは,カレーとラーメンなんですね

カレーとトンカツとが分かれているように

なるほど,ふむふむ φ(.. )メモメモ

さて,どのように食べるかですね

まずはラーメンはというと



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小松菜,甘い昆布の千切りの下に厚さ5mmはあろうかというチャーシューが3枚あります。その下にはもやしが配備されています



スープは



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醤油系で,結構ガツンとスパイシーさがやってきます。胡椒でしょうか?このスープだけでもかなり発汗します



麺は



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細めのややウェイブ?系です



さあ,次はカレーです。



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少し,ご飯にのせてカレーのみを味わってみます



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なるほど,なんといいますか,個人的には結構懐かしい味(ボンカレー)を中心にスパイシーさと甘さ(砂糖?)が互いに引っ張り合うようなルーでした

ともかく毛穴が崩壊しました

ママに借りたハンドタオルは午後全く使い物にならないくらいパパの汗を吸ってくれましたw

とにかく脱げる上着は全て脱いでTシャツになって

さあ,どうやって食べようか・・・

としばし悩んで

よし,まずは





生玉子をご飯にドボン!





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ラーメンのチャーシュー2枚をその上にのせて





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その上にカレールーをトッピングしたら





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特製チャーシューカレーのできあがり!

うん,これはこれでチャーシューの脂身とルーが絡んで美味しかったです





でもやはり,ちょっとラーメンにもカレーを入れてみたかったので





すこ〜したらしてみました





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そしたらスパイシーさの相乗効果

崩壊した毛穴からは・・・

まあ,大変でした・・・



ともかく,ルーをどう使うかはあなたの自由よ

的なお店でした

ごちそうさん





あ,ちなみにママチョイスはカレーラーメン(玉子付き)なのでご飯がありません

で,ご飯なしでどうやってカレールーを食べていたかというと・・・

カレールーに生玉子をいれて辛さを中和させて

つけ麺のように食べていました・・・

なるほど,そういう手もありか





店名 キッチンわびすけ
電話 089-982-4850
住所 愛媛県伊予市灘町204
営業 11:30〜15:30
定休 火曜日




2015佐渡国際トライアスロン

食べ歩き5/11

レース前日,アミューズメント佐渡で受付をすませたあと(http://blogs.yahoo.co.jp/kapuya5/16790204.html

腹へった〜

ので

ちょうど,国道350号線沿いのアミューズメント佐渡の入り口付近にあるラーメン屋さんに寄ってみました

その名も

出世街道


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う〜ん,どういうコンセプトなんだろうw

ともかく,のれんをくぐって

入店・・・


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ん?

こののれん,なんてかいてあるんだ?

右から読むと,「ラーン○」

左から読むと,「○ンーラ」

謎が深まる・・・w




ともかく入店すると,左側にカウンター,右側に小上がり席の割とこぢんまりとしたコンパクトなお店


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一人なのでカウンター席に着席

さてと

メニューはと・・・



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きたぞ!

意味不明系・・・w


次郎長らーめんは,ラーメン二郎のパクリ?

県下逸品は・・・

ああ

天下一品のパクリか

燕三条ラーメンもある

カムイラーメンは,味噌ラーメン?

北海背油にごり塩らーめんは,ラーメン?

げんこつ漁礁らーめんは,魚介&豚Wスープ

行者にんにくらーめんは,醤油ラーメンにニンニク?

九州らーめんは,とんこつラーメン?

よかとんラーメンは,醤油豚骨ラーメン?

むむむw

オリジナルは・・・

もみじラーメンえび塩らーめん






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横浜家系ラーメンもある



ん?


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亀の手ラーメン

フジツボラーメン

いかん

頭がこんがらがってきた・・・w


ついでに


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あさりバターラーメン

・・・

(^^;)



ホールの女性スタッフから

お決まりでしょうか?

・・・

決まるか一!w

とおもいつつ,もうちょっと待って!

としばし悩みますw

う〜ん,佐渡らしいラーメンはといえば・・・

コレかなあ

と思い

ようやく注文しました。

そして

着丼



●えび塩らーめん(800円)


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うん,意外とまともなのがきたぞw

さて,スープは



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透明のスープ,エビのあっさりした香りがふわ〜ときます。くどくなく,かといってあっさりすぎもせずいい感じです。

そういや,佐渡の名産は甘エビだそうです



麺は


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白めの細めのストレート

あっさり塩スープを邪魔させない麺でしょうか



具は,細めのメンマがややピリ辛で後半ちょっと汗ばみました

うん

悪くはないぞ



隣のおいちゃんアスリートは,店員さんに「県下逸品ラーメン」はあっさりか?と確認した上で注文したみたいで,で,やってきたラーメンが「天下一品」のこってりがきたもんだから,もう一度店員さんに「これあっさり?」ときくと

その店員さんは

はい,あっさりです!

う〜ん,テキトーやなあ,この店員!w

メニューにちゃんとこってりってかいてあるやんw


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(^^;)


とそのやりとりを聞きながら

完食!



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なかなかユニークなお店だ

しかし,スープはどういう風に準備しているんだろう・・・

いろいろと気になるお店でした・・・

ごちそうさん



店名 出世街道
電話 0259-52-8611
住所 新潟県佐渡市中原208-1
営業 11:00〜14:00,18:00〜ラスト
定休 月曜(祝日営業)
 

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