膠原病になっちゃった！

カレー大好き

久しぶりのお料理ネタです。

 

みなさんの家ではカレーライスをどのくらい頻繁に食べているんでしょうか？

 

我が家では結構カレーライスを作ります。

 

3週間に一回くらいかな〜？

 

しろたんはカレーの味にはかなりこだわりがあって、まずにんにくを必ず入れます。

 

あとは表示どうりに水も測っていれて作ります。

 

カレーのルウはジャワカレー辛口かゴールデンカレー辛口を使います。

 

カレーはやっぱり辛口でなくちゃね。ちょっとヒーヒーいうくらいが好きだけど

 

旦那はバーモンドカレー甘口にしてくれといいます。

 

そんな甘いカレーなんて気持ち悪くて食べられないのよね。

 

最近は一度にカレールーを全部使って大量に作り、二日目はカレーうどんにするワザも

 

おぼえました。チョー楽ですもんね。

 

でも時々はグリーンカレーを作ったり、ちょっと手間がかかるケララカレーも作ります。

 

最近は作ってないけどキーマカレーも美味しいですよね。

 

スープカレーはどうやって作るのかしら？スープカレーの素で簡単にできるのかな？

 

結構新しいメニューに挑戦するのが好きです。

 

たま〜に、まずいのができますけど・・・失敗を恐れては新しい味に巡り会えないのだ。

 

な〜んて今日はカレー三日目の夜です。ガハ

今夜のご飯

今日はネットスーパーで注文した食品が届く日だ。

節約料理とかいってなるべくあるもので作って済ませていたら

冷蔵庫がスッカラカンになってしまったの＾＾；

今日はお料理が上手なヘルパーさんの日なので

グラタンとミネストローネを作ってもらう予定。

今夜は流星の絆最終回をゆっくりみたいし、検索ちゃんSPも

あるからとっとと食べてだべりたいのだ。

ま〜いつもだべってるんだけどね。

犯人は誰だとおもう？

しろたんの予想は・・・ありあけ夫妻の無理心中だね。

トロイ

今日もお片づけしたかったけどヘルパーさんの仕事がトロくてできなかった〜（＞＜）

今日はもうしろたんイラッときちゃったんです。

今日のヘルパーさんはお料理頼むと手際が悪くて時間がかかるので

簡単なメニューを考えて頼んだのです。

お味噌汁を頼んだんだけど、うちはだしパックでだしを取ってるの。

お鍋に湯を沸かしてだしパック入れたらいいのね。

そしたら作ってる途中で「あ〜あ、だし切る時に穴が開いちゃって中身がでちゃった。」

とか言ってだしを新しいお鍋に網でこして入れ替えてるんですよ。

別に怒らないけどさ〜。だしパックに切れ目が付いてるから点線にそって切るだけじゃん？

なんでそんなことが出来ないのかな〜？

それに穴が開いたのに気づいたなら鍋に入れるなよ！

その後どうなるか分かんだろ！

といいたかったけど、言わなかったわよ。

それでさー要らない時間をかけちゃってるくせに時間終了１０分前くらいに

「時間がない。」とか焦ってるわけよ。

しろたんの予定では今日は片付けも手伝ってもらうはずだったのに、あぜ〜ん。

しかもヘルパーさんが帰った後洗面所見たら、シンクに雑巾洗った後のゴミ散乱＾＾；

時間がないとかゆーけど、こういうの３０秒あれば洗えるんじゃね？

ほんとレベルの低さにお口アングリよ〜。

あれで自給１３００円から１８００円くらいもらえるんだからお気楽な仕事よね〜。

しろたんならいくらアルバイトでも絶対にそんな仕事はしないわよ〜。

イケメン料理研究家みっけ！

世間で紹介されてるイケメン料理研究家ってどこが？ってかんじだけど

この人俳優を超えてない？

この顔なのに関西弁ってとこがツボ＾＾

ＬａＬａ　ＴＶで番組があるみたいなので要チェック〜！

オイシックスのベーグルも気になるわ〜。

http://ameblo.jp/shota-arisaka/

ダンドリ

今日の夕食メニューは　やきうどん　と　小松菜と油揚げの味噌汁　と　
春雨サラダ　でーす。

いつものことですけど、しろたん病気で体が痛くて不自由なために
ヘルパーさんが作ってくれます。

そのうち焼きうどんに入れる野菜は全部きってありました。あとは豚肉を
入れて炒めるだけです。

味噌汁は出しパックでだしをとり、小松菜を切って切れてる油揚げを入れるだけです。
味噌はこさないでそのまま入れてます。（←トロいから省略＾＾；）

春雨サラダはニンジンとキュウリを千切り、薄焼き卵を作って千切り
春雨とニンジンを軽くゆでて、調味料で味付けをします。

これ、結構簡単ですよね？

でもヘルパーさんは２時間以上かかりました。
しろたんの基準で考えるとかなり遅いんですけど、皆さんならどのくらいかかりますか？

ヘルパーさんに全部やってもらってお姫様暮らしで贅沢な悩みかもしれないけど、
ストレスはかなり貯まります。

自分でなんでもやった方が早くてうまくいくのに・・。

お料理は毎日のことだし、しろたんがメニューを考えてネットスーパーで数日分を
注文し、作り方も指導しなくちゃならないのでかなり大変。
せっかくＳＥ7ＥＮのＤＶＤ見てても、頭の中は料理のダンドリを考えていて
全然見た気がしないの〜。だから何回も見ちゃうのよ!（言い訳？）

あ〜病気が治りたいわ〜。ストレスたまる〜〜〜！！！