唐澤農園より愛をこめて

福島県大沼郡会津美里町新鶴地区

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いよいよ

イメージ 1出荷です
お上品な
 
ラ・フランス
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収穫してから直ぐには食べられません!(硬くて苦い・・・でん粉質のじゃが芋のよう・・)
15度の(一定の)冷蔵庫に2週間寝かせ追熟します(でん粉が糖分に熟します)
時間と手間が掛かる分
コクと香りが増し 
滑らかな舌触りが生まれ                   とろけて最高の味わいでしたよ
最高の旨味(甘味)がでます。     是非ご賞味あれ
 

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