夕飯のパセリ・トマト・ベーコン・チャツネパスタ

米を切らせてたからパスタを作ってみることにした。


しかし、あり合わせの材料で、どんなパスタが作れるか分からない。


友達の健吾のブログからレシピを拝借しよう(o^∀^o)


ホールトマトがあるからトマト系で。


『バジルとトマトとベーコンのパスタ』


っぽい名前のパスタを参考にした。


だが、バジルなんて洒落たものは家には無い。


ここはパセリで代用。


ブイヨンも無かったから、中華の鶏ガラスープの素で代用。


そして出来たのが上の写真の物。


さらにトマトチャツネを乗せたのが、下の写真。


感想


それなりに旨かった。


嫁さんはおかわりしてた。


だから多分旨い。


パセリの瓶の蓋を開ける時に、手が滑ってドバっとかかったのが良かったか？

[keiengo1]

おかわりしてくれて良かったじゃん☆
そういうアクシデントから、美味しい料理が生まれる…♪