みんな！この幸せな家庭生活を見てくれ！ byからそうな

仕事に就けました〜

やっとだよ！


仕事ゲッツ


とりあえず一安心。


心配してくれたみなさん、ご迷惑おかけしました

なんとか家族揃って新年を迎えられそうです。低賃金でギリギリだけど、バイトよりは１００倍ましだよ

失業中

今、失業中。
まじでヤバ〜い

そんなわけで、家族の事を考えると何かと暗くなりがちなので、こういう場所でぶっちゃけてみたら違うかな？と思い、こうして携帯をポチポチしています。

と言っても、最高に落ち込んでた時期は(周りの方々のサポートもあり)乗り切った気がします。(だからこのブログの事を思い出し、久々に何でも良いから書いてみようと思えたのかもしれません。)
まぁ乗り切ったと言っても経済的と言うより、精神的に

今は深夜に倉庫整理のバイトをして、昼間は就活＆睡眠と言う生活を送っています。

この間、飲み会やランチに誘っていただいた皆様、もうちょっと待っててね

Ｋ君に至っては相談されてたことがあったのに、放置プレイになっている事は我ながらかなり不本意です。ごめんね

一番我慢させている奥さん、子供達、ごめんね

(」゜□゜)」就活が成就したら、我慢してきたこと、させてきたこと、全部解禁だ〜


それまでみんな待っててね。

ゼリー作ってみた

お久しぶりの更新。

 

 

携帯での更新が面倒でサボってました。

 

 

パソコンで更新すれば楽なのは知ってるけど、パソコン開いたときにブログの事を思い出せない病だったのもあって、更新サボってました。

 

 

サボってる間、色々やってました。

 

 

今、部屋の模様替えをしています。

 

 

近所のIKEAで見つけたベッドフレームが欲しいんだけど、在庫切れだそうで・・・

 

模様替えが中段しています；；

 

 

ここ最近、寒天ゼリーを良く作っています。

 

 

これまでに、オレンジ，グレープフルーツ，ぶどう＆梨の３種類を作りました。

 

 

子供達にはオレンジが一番人気です。グレープフルーツは大人には受けるんですが、子供達には苦いと言われます。

 

 

ぶどう＆梨については、俺は正直失敗だと思います。なので、長女と次男にしか食べさせていないです。

 

 

長男に食わせたら、顔をクシャクシャにして「うゎっ！まじぃぃ＞＜」って言われる気がして、食べさせられませんでした。

 

 

ところが、長女＆次男には結構旨かったようで、お替りしてました。分からない物ですね。

 

 

そして昨日、一番人気のオレンジゼリーを作りました。

 

 

作り方は簡単ですよ、作り方は。

 

 

では、一応レシピを書きます。

（材料）

パック入りの、１００％オレンジジュース７５０ｃｃ（５００か１０００ｃｃしか売ってないけどね＞＜）

粉寒天４ｇ

砂糖小さじ５杯ぐらい

オレンジ４個

 

（作り方）

①鍋にオレンジジュース，粉寒天，砂糖を入れ、火に掛けます。

　この時、パックはゼリー型として流用するので、捨てないでね。

　ジュースが２５０ｃｃ余るので、誰かに飲ませましょう。喧嘩になりそうなら、自分で

　飲みましょう。

 

②①を時々ヘラでかき混ぜながら、オレンジの皮を剥きます。このかき混ぜをきちんとやると、

　綺麗なゼリーになり易いです。サボると、変な白っぽい塊りが出来ます。（意外と美味しいけどね）

　ここで出る厚皮で、オレンジピーﾙをつくるのも良いですよね。

 

③おそらく②の最中に沸騰しますので、中火で１分くらいフツフツさせて、火を止めます。

　そのまま放っておけば以降の工程を進めるうちに、いい具合に冷めるはずです。

 

④オレンジは１房１房、全ての皮を剥きます。白い部分もなるべく取り除きます。

　皮を剥きながら、果肉は適度な大きさにちぎり、ザルに入れて行きます。

　ザルの下にボールを重ねておくと、汁が溜まってイイ感じです。

　そして、思い出したように③の鍋をヘラで適度にかき混ぜます。

（④が超面倒です）

 

⑤④で皮をはいだオレンジを、①でとって置いたパックに全部入れます。ボトボト入れます。

　この時、パックの口は全開に開いちゃって下さい。じゃないとやりにくいです。

 

⑥鍋の中身を、⑤のパックにゆっくり注ぎ入れます。多分全部入ります。

 

⑦パックのフタをきっちりとめて、冷蔵庫に入れます。フタはガムテープで止めるのが手っ取り早いです。

 

⑧２０分ぐらいしたら、何度かパックを逆さまにする等して、中身を優しく混ぜます。これにより、果肉を

　パック内に均等に行き渡らせます。

 

⑨あとは固まるまで冷やせば完成！！

 

 

食べる時はパックをハサミでチョキチョキして開けて、ガムテープは捨てちゃいます。

 

ゼリーの切り分け方ですが、俺の場合パックの中の対角線に十字に包丁を入れます。

 

そうして出来た切れ目に大きめのスプーンを入れて、適当な場所でえぐると、簡単・綺麗に切り出せます。

 

 

 

食べる分だけ切り出して、切り出した分のパックの不要部分はハサミでチョキチョキして落としちゃいます。

 

１辺だけ切り落とさずパックを残して、折り曲げて輪ゴムでとめればフタになります。

そしてまた冷蔵庫に保管します。

 

 

正直、買った方がずっと楽です。でも、味は売り物より旨いかも？

 

 

このゼリーを作り始めたきっかけは、嫁がフルーツセラピー（スーパーで売ってます）というゼリーが好きなので、

 

 

手作りすれば安上がりかな〜って思った事です。

 

 

ですが、材料費だけでも本物の半分くらいのコストになってしまいますので、作戦としては失敗です。

 

 

今回の場合だと粉寒天が１００円，オレンジ７０円×４個，オレンジジュース１２８円，砂糖１０円分ぐらい？

 

 

ゼリー１０００ｃｃぐらいつくるのに、５１８円＋ガス代＋手間がかかっています。

 

 

あれれ〜っ（＋＋）　て感じです。

 

 

↓あれれ〜な２人です。

 

 

 

おしまい。

 

今日の会話 次男(３歳)編

俺『そやたん、何してるの？』

『トーマスのお手伝〜い』

俺『えらいね〜』

水泳とスパイク

長男が学校の水泳選手の座を狙っている。

選手になれるのは補欠も含めて５人らしく、奴は今、当落線ギリギリ学年５位らしいのだ。

この順位は６月のプール開き当初にタイム計測したものらしく、その計測がもう一度あるらしい。

そこで５位以内なら選手になれるそうだ。



俺は息子と交換日記をしている。

そして昨日の交換日記にはこう書いてあった。

『選手に選ばれたら、新しいスパイク買ってね。』




ふ〜ん



奴がこいいう事を言う時は、少なくとも奴の脳内で勝率２００％以上の手応えがある事が大半だ。

つまり、最初から俺の負け戦なわけだ。

スパイぐらい買ってやるけど、俺も簡単に負けるのは嫌だ。

日記にはこう返した。

『スパイク欲しかったの？野球に取り組む姿勢からは、そう見えないよ。スパイク欲しければ毎日素振りしろよ。』


さてと、今日から選手発表日まで、彼がどう出るか？

やったかどうかは顔を見れば分かるし、ちゃんとやっていれば１年生の妹が報告してくるだろう。彼女はよく、兄の素振りをカーテンの隙間からチェックしている。


頑張れよ〜