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古い付き合いの日本酒専門店で、島根の銘酒、七冠馬の会が
催されました。
蔵元さんが特別に出してくれた限定品ばかりでした
まずはインターナショナルワインチャレンジでゴールドメダル
に輝いた、玉鋼(たまはがね)を頂きましたが、
あまりの旨さに画像を忘れてました。
そして此方が七冠馬の生酒です、蔵元から持ってきた
本当の生酒です、勿論、非売品です
口の中で麹の良い香りが広がります
そしてその後に出てくるのは、比較出来るように
火入れして有る、純米の七冠馬です
生とは違うしまった感じの風味です
お待たせで出てきました、わたしの大好きな薄にごりです
今回は3%のところを5%にした限定品です
最初に呑んだ玉鋼の澱をブレンドするらしい
フルーティです、上品な麹の香りが良いですね。
次なるお酒は4年熟成生原酒(古酒)です、貴重品ですね
たたらの里です。
一口呑んで、独特の味わいです
酸味と辛みのハーモニーですが
二口目からがまた後を引く罪なお酒です。
ここまで飲めば味もへちまもとお思いでしょうが!!
なんと蔵元から仕込み水が来ており、量的には
水の量が多かったのです、どうしても口を洗わないと
これだけ繊細なお酒の味は解らなくなります
最後に蔵元さんの名前、簸上(ひかみ)正宗
蔵元さんの姿勢の表れたお酒です。
簸上酒造の蔵主と主催の酒菜亭のママ(わがまま)です
蔵主さんまた美味しいお酒を待ってます
最後に濃いのが出てきましたが、右の親父が交友約30年
の茂さんです。
場所は渋谷の東急本店の前です、呑みたい方が居たら
教えますのでどうぞ、質の良いお酒が沢山有りますよ。
酔っ払いのプロは休肝日の為、仕事お休みです
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おはようございます
プロに休肝日はありません!(笑
鍛えまくって コロッと作戦お願いします(大笑
2011/7/10(日) 午前 4:56 [ ガーちゃん ]
僕にもおこぼれを(^з^)-☆Chu!!
2011/7/10(日) 午前 9:37 [ マーク埼玉 ]
ガーちゃん今日は。
プロはプロで有るべく、身体を大切にします〜
なんてね、たまに抜くのよ〜歳だもの。
2011/7/10(日) 午後 0:58
マークさん今日は。
今日は百穴かと思ってました、火薬商大会!!
おこぼれなぞと御謙遜を・・・
可愛いワンコを売買して設けて下さい
今日わたした方は10諭吉位は置いてきませんでしたか
まさかお芋と、ブルーベリーでは無いですよね〜 (爆笑)
2011/7/10(日) 午後 1:04
残念〜
本日は ラベンダーの花束で
ハートを鷲つかみ です〜
2011/7/10(日) 午後 1:37 [ ガーちゃん ]
がー様
やはり悪徳農園ですね、売店にワンコを置いて
客集めするのかな〜ウシシ(笑い
2011/7/10(日) 午後 6:35
むむむっ!最近休肝日が多い私ですwww
でも、酒旨そうだなぁ〜〜〜
2011/7/10(日) 午後 10:21
コバケンさんおはようございます
休肝日は大事です、強制休肝させられる前に
予防しましょう
とても美味しいお酒でしたよ〜
2011/7/11(月) 午前 5:43
カラス 僕は先日会社の健康診断で肝機能低下 酒を控えろと言われました…
ところでカラスさんマークわんこ早く引き取りに来て下さい♪〜θ(^0^ )
安くしときますよ(^з^)-☆Chu!!
2011/7/11(月) 午前 6:59 [ マーク埼玉 ]
うう・・・
マークさん悪魔の誘いか?
見たら欲しくなるから、近くに寄らない様にしてます
真面目に困るようなら、此方もだれかに聞いてみますよ。
暑さもこれからが本番です、お身体大切に。
2011/7/11(月) 午後 8:55