ラージマハールの『激☆王』超激辛チリチキン　今月一杯！！ ( 飲食店 ) - 『辛くできますか？』激辛・旨辛カレー

ふらさんより当ブログに、コメントにて情報を頂くまで知りませんでした。
「激☆王」1月9日放映で、激辛好きを名乗る芸能人によるバトルがあったとのことです。
仕事関係者で観ていた者がいまして、優勝はほっしゃんのようです。
その他、有吉など出てたようですが、辛いもの好きなことは知ってました。
詳しくはこちらを

登場したのは、いずれも当ブログでお馴染みの3店。
四五六菜館横浜中華街の麻婆豆腐
エルアルボル四谷の「ハバネロの肉詰め」
ラージマハールの「チリチキン」

そして、ふらさんの情報によりラージマハール銀座店の、番組特製チリチキン超激辛バージョンが今月一杯オーダー可能とのこと。
で、早速行って来ました。

聞いてみると、メニューには無いが、1,600円で食べられるとのこと。
以前に、「ラムチリ」の特注激辛を食べたと云うと、「ラムチリヨリ、ゼンゼンカライ。ダイジョウブ？？」とのお返事。

そして、運ばれたチリチキン超激辛バージョンがこれ。
テーブルに置かれただけで唐辛子臭が漂う、久々の一見したレベル８以上の辛さと分かる一皿。
赤唐辛子が5、6本、青唐辛子の細かいのも沢山入っている。
一口の印象で、池袋サフランの「世界一辛いカレー」に匹敵する辛さはありそうなので、冗談では注文できない。

超激辛カレーに共通のドロリとしたトロミ。
それは単純に粉スパイス投入による場合もあれば、辛さに負けない旨みを作るため炒めタマネギなどを入れる場合など。
これは、その両方の印象で、辛さも強いが何か非常に良く炒めたようなビターな風味を伴う旨みが強い！