激辛グルメ祭り2015

今年で3回目を迎えた激辛グルメ祭りが、新宿の大久保公園で開催中です。
以前にもブログに書きましたが、この企画は「つけ麺博」で知られるテレビ朝日のＫ氏によるもので、企画段階で私が相談を受けました。
詳しくはこちらをご覧下さい

私は去年は10月初旬までカナダはトロントで勤務していたため、激辛グルメ祭り2014は不参加でした。
そして、今年も第1ラウンドはすでに9月7日で終了し、9月9日からの第2ラウンドに初めて行ってみました。
この後は、第3ラウンドが9/17～23のシルバーウィーク期間中にあります。
まずは、券売機コーナーがあり、ここで会場入り口にあるメニューで予め料理を決めてから、その値段の食券を購入します。

まずは、入口から一番手に位置する蒙古タンメン中本へ。想像より行列は短いです。

その並びを見ると世界一辛いカレーの「サフラン」や常連の「京華樓」で、行列はやはり少ないようです。

振り返ると、中本のあの人が。

これが第2ラウンドで提供されている「肉ドウフジャン麺」（800円）。
辛さは、小辛、中辛、激辛で、もちろん激辛で。ＷＥＢ情報では裏メニューの辛さもあるとのこと。

もう1つ生大の食券（800円）も購入したため、一番奥のドリンクコーナーへ。
ドリンクコーナーの横にはドリンク専門の食券売り場もあります。また、ビールは後から有料で次ぐ野球場の売り子によるサービスもありました。

店舗は中本のある入口側に5店舗、反対の奥に4店舗+ドリンクコーナーというように振り分けられています。
こちらの奥では、中国料理の「陳家私菜」やタイ料理の「ソールフードバンコク」に10人程度の行列が出来ているようです。
これらは600円からの酒のツマミになりそうなメニューを3種類ほど提供しているためで、土曜日のためか宴会ムードの場内にマッチしていりょうでした。
この点、中本のように800円の一人前のラーメン一種類では不利に見えました。

さて、中本の味まどうでしょうか。
中本らしい中太やや縮れ麺で辛味がよく絡みます。

豆腐や味タマも中本らしいです。

麺はかなりの量があり、普通に一人前、一昨年は少量でお祭り価格かと思いましたが、今年は800円に相応しい食べ応え。

量が多い分、辛さによるダメージが蓄積し、激辛オーダーが多かったようですが、残す人もいるんじゃないでしょうか。

このスープがまた中本らしいザラザラした口当たり。固形の食感を伴う辛味と共に味わうスープこそ中本の神髄です。単に辛いだけの、サラサラのスープでは今の中本の地位は無かったはず。
それにしても辛いです。食べている途中は、もういいやと思いますが、少し時間を置くと、またどうしても食べたくなる。それが中本です。