karimero＆poohのDisney日記

エンパイア･グリル☆『デリシャス･アメリカンジャーニー』スペシャルランチ

先日の宿泊でいただいてきたスペシャルメニューです。
最近はアンバサダーランチを注文することが多かったので、スペシャルは久々でした。

◇真鯛のハニーマスタードマリネとマルチカラートマト　レッドオレンジヴィネグレット
◇グリーンピースの冷製クリームスープ　ミントの香り　クラブミート入りコンソメジュレ添え
◇スズキのソテー スパイシーイエローベルペッパーソース　キュウリのリボン仕立て アンチョヴィ風味
または
◇ビーフテンダーロインのグリル ミックスビーンズとシェリーヴィネガーソース ハラペーニョ入りマッシュポテト
◇デザートブッフェ
◇コーヒーor紅茶

メインは私がスズキ、Poohがビーフをオーダー。
どちらも絶品でした！

美味しいお食事はもちろんですが、私とPoohはこちらのレストランの雰囲気が大好き。
いつも寛がせていただいてます♪

オチェーアノ☆“スプリング･カーニバル”ディナーコース

先日の宿泊の際にいただいてきたコースです。

◆オマール海老のマリネとキュウリのプレッセ　ディル風味のサワークリーム
　オマール海老のヴィネグレットとバニラの香るミルクフォーム
◆空豆の冷製スープ　帆立貝とマグロのスモーク添え
◆キノコのカレイ包み焼き　アスパラガスと筍のソテー　ラベンダーソース
◆特選和牛サーロインのグリル　春野菜のエテュヴェ　トリュフのクーリ添え
◆フェアリーズ・スウィートスプリング
　ストロベリーソルベ入りヨーグルトパルフェ　ローズ風味のビスキュイとフレッシュフルーツ添え
◆コーヒーor紅茶

どのお料理も美味しくて、大満足でした☆

花☆セレクトランチ

先日お友達と行ってきました。

この日のシーフードはイサキと帆立。
どちらもとっても美味しかったです♪

デザートはきな粉のムース。
こちらもなかなかイイ感じでしたよ(*^O^*)

ハイピリオン･ラウンジ☆“モンスターズ･インクファンタイム” スペシャルデザートセット(後期)

昨日いただいてきた後期のメニューです☆

◆パイナップル･ココナッツムースとメロンのソルベ　ライム風味のトロピカルソース
◆コーヒーor紅茶

ムースがかなり甘めですが、周りのゼリーやソースに酸味があるので、最後まで美味しくいただけました。
マイクのポーズがイイ感じです( ´艸｀)

オチェーアノ☆4ディッシュコース

母といただいてきました。

＜私のセレクト＞
◆真鯛のカルパッチョ シトラスヴィネグレット
◆トマトとモッツァレッラの冷製カペッリーニ
◆イベリコ豚ロース肉のロースト 柚子胡椒ソース
◆デザートブッフェ

＜母のセレクト＞
◆手長海老のソテー シェリーヴィネガーソース
◆夏野菜のリゾット
◆メバルの蒸し焼き メディテレーニアン風
◆デザートブッフェ

今回も大満足でした♪