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天城山の八丁池まで山登りをした。標高１２００メートルの場所までの登山。私は、山登りは嫌いで、自分から進んで計画して登ったことは一度もありません。が、主人は大好きなので、昨年もＧＷは三頭山登山をさせられました・・・。天城山を調べてみると、日本百名山のひとつで、中級者向けコースだそう。知らないで、登ってました〜。ホントに大変だった。途中で行き倒れるかと思いましたよ。ブナの苔むす中、木の間から光が射す中を歩いていると、このまま天国かな〜と思うほど気が遠くなりながら登りましたよ・・・。３時間くらいかかったかな(笑) 登りながら、「ラストデイズ」で森を彷徨っていたカート・コヴァーンを思い出したり（平らな森を彷徨っていたけれど、山登りだったらどうだったかな？いや、登らなかったでしょうね・・・。） 「永遠の仔」で、心に問題を抱えた子供たちのセラピーとして山登りをしていたけれど、何もかもがどうでもいいような気持ちになるような山登りなのに、登山の途中で恨みをはらす行為を行ったのは、よほど恨みが深かったんだなーとか、いろいろ思い出しながら登ってました。無心で登ることはできないです・・・。主人は写真を撮りながら、子供たちはさっさと登っていきました〜。一回道がなくなって、ひとりで遭難したかと思い焦りました！すぐ前から人が降りてきたので、わかりましたけれどね〜。 でも、八丁池は綺麗でしたよ。上高地の池みたいに水が澄んでいました。展望台から観た八丁池も美しかったです。天城の瞳と言われているそうですね。八丁池のほとりで、キャンプ場で鮭とたらこを焼いておにぎりにしたのと、前日の手場元とジャガイモの残り、ゆで卵、きゅうりの塩もみをお昼にいただきました。これはおいしかったですね〜！ 下りは一時間半くらい。滑らないように注意しながら下山しました。松本清張の「天城越え」で有名な天城トンネルを見に行って、その後、北川温泉のホテルに行きました。波打ち際の露天風呂があり、夜7時から9時までは女性の入浴タイム。暗くなっていって周りからはもう見えないので、入浴してきました。気持ちよかったです。朝もホテルの展望風呂に入り、いい眺めでした。登山の疲れが癒されました♪
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その他
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ゴールデンウィークの前半は、伊豆の河津七滝オートキャンプ場に一泊、天城山を登り、次に北川温泉に一泊、熱川バナナワニ園を見学して帰りました。山登りがきつくて、ＧＷ後半はばててしまいました。しかし、家の模様替えなどもしたり、実家に行って巨大ショッピングセンターで買い物したりと、なんだかブログ更新もできないＧＷでした。しかし、やっとＧＷも終わり。で、ＧＷの旅行の様子を記事にしますね。 まず、キャンプ場ですが、例年ならテントやタープを持っていって張るんですが、歳とともに疲れてしまい、バンガローを予約して、その前でダッチオーブンでチキンの丸焼きを作ることにしました。この日は雨も降ってきたのでバンガローにして良かったです！ バンガローには二段ベッドがふたつ、そこに持参した寝袋で寝ましたが、新しい木で作ってあって、綺麗なバンガローでしたよ。キャンプ場内に男女別の露天風呂もあり、２４時間入ることができました。夏はホタルもとぶようです。 ダッチオーブンは３年前くらいにダッチオーブンを購入してから、キャンプに持参して料理に使ってます。特にローストチキンはおいしくできて、クリスマスにもうちの庭でダッチオーブンでローストチキンを作りました。鉄製なので、とても重く、使用前後のメンテナンスに気を使うようです。（・・・ようですって、これは全部主人が担当なので、大変そうだな〜くらいしかわかりませんが。最後の写真がメンテナンス中の空焼きです。）下に火を着け、上に炭火をのせ、両方から蒸し焼きにするのですが、塩を表面に揉み込んだまるごとのチキンに、玉ねぎとにんにくとセロリのみじん切りをクレイジーソルトで炒めたものを詰めて（ごはんを詰める人もいると思います。）セロリ、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、にんにく、とうもろこし、などを一緒にいれます。野菜の旨みも染みておいしくなりますよ。野菜も柔らかで、こんなにおいしく野菜が食べられるなんて！と初めて食べた時は感動しました。チキンが足りなそうだったら、クレイジーソルトを揉み込んだ手羽元を２０本くらい一緒にいれると、またおいしいです。残った野菜、チキン、汁は次の日の朝にカレースープにしていただきましたよ♪ 他にも以前ダッチオーブンで、スペアリブを作ったり、パンを焼いたりしましたが、おいしく出来ましたよ♪うちのキャンプにはかかせません！！！赤ワインにバナナやオレンジジュースなどをいれて、サングリアを作るのもいいですね〜。（今回は夜が寒かったので、焼酎のお湯割りでした〜。）
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ららぽーとのフランス映画祭は「情痴アバンチュール」と「石の微笑」をひとりで観てきました。フランス映画はひとりで観るのがいいですね〜。 で、帰りに、南仏レストラン「コート・ダジュール・ミクニ」に寄って、ディナーを。ランチを以前食べた時に応募したディナー券が当たったんです！でも、一人分・・・。もうひとり連れて来いってこと？と思いましたが、３月いっぱいで、もう行くチャンスなさそうだし・・・。ということで、ひとりで行きました♪ 横浜駅のスカイビルの２９階なので、夜景が綺麗。コース料理、全部ただでした。人参のムースホタテ添え、たらばがにと青豆のサラダ、鰆のアンチョビソースグリーンアスパラ添え、豚のバラブロック肉のプラム煮パイシチュー、カラメルアイスと抹茶のいちごエクレア、コーヒーでした。お一人様でも、お客さんももう遅くて少なかったし、満足でした。フランス映画にフランス料理をひとりで。家族に白い眼でみられそう。そろそろやばいですね・・・。
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アスパラクラブの懸賞でドリアンが当たりました！！！ 主人がアンケートで食べてみたい果物は？というアンケートに「ドリアン」と一年以上、書き続けてきました。そうしたら、プレゼントにドリアンが！！！もちろん応募したら、なんと、当たったんですよ〜。 タイ産のドリアンが宅急便で送られてきました。タイ産は一番匂わないそうですね。熟してからがおいしいそうなので、10日間くらい置いておきました。だんだん甘い香りが。そんなに変な匂いはしませんでした。 で、おとといくらいから、少し割れてきたんですよね〜。割れると食べ頃と書いてあったので、今日、いよいよ食べてみることにしました！ ドリアン食べる際の注意を調べたら これ、本当らしいです！！！知らなかった。食べるのも命がけ？ でも、ドリアンは果物の王様と呼ばれていて、借金してまでもドリアンを食べるという人もいるそう。 匂いが強いので、ホテルなどはドリアンは持ち込み禁止。 どんな味なんでしょうね〜＠＠＠カスタードクリームのような、バナナとメロンのような、お便所のような・・・。いろんな意見がありますが。 割れ目から、手で割ることができました。外がトゲトゲで硬いので園芸用皮手袋をして抑えて。 中から黄色の実が。五つありました。食べてみると、薄皮にどろっとした中身があり、クリームみたいになってるところも。味は意外と甘くない。もっと甘ったるいと思ったんですが。味は栗やさつまいもがたまねぎ風味？発酵したようなところもあり、そこはちょっと酸っぱい。クリームみたいな味もするけれど。うちの家族は・・・まずい・・・胸焼けする・・・いらない、と、テンション下がりました。 私はわりとおいしく？食べて、実をふたつくらい食べたので、家族に止められました。ブルーチーズやギリシャ料理なんかも、私は好きなので大丈夫だったけれど。でも、今ビール飲んだら危ないかも〜。 残りはラップして冷凍しました。オレンジの種も食べられるそうです。この実、私しかもう食べないかもね・・・。本当はもっと甘いのかな？現地で食べておいしかった方いらっしゃいますか？もっと強烈と思ったのに微妙でした、味も匂いも。タイ産だから？三回食べたら病みつきらしいけれど、本当？？？
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ピエール・エルメのマカロンです！ 主人にバレンタインに手作りの生チョコをあげたところ、絶対に買ってきてくれないと思っていたピエール・エルメのマカロンを買ってきてくれました！ 会社が表参道に近いのですが、おしゃれなお店は敵視していたので〜。でも、ピエール・エルメのマカロンが食べたいなーと言ったのを覚えてたんですね〜。 ホワイトデイ用のセットです。ピンクがローズ（ローズ風味のクリーム入り）、オレンジがアプリコット、茶色がカラメルでした。どれも、クリームたっぷりでおいしかったですよ♪ ピエール・エルメは映画「マリー・アントワネット」のお菓子を担当した老舗ラデュレの元パティシエ。
独立してピエール・エルメのお店を持っています。日本には表参道と新宿伊勢丹にお店があります。 http://www.pierreherme.co.jp/item/ |
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